Copper Beyond Buffet從一開幕就造成轟動,號稱曼谷自助餐天花板,近期終於進駐市中心的Gaysorn Amarin購物中心,位在四面佛附近交通便利,優雅貴氣裝潢設計,超過百道料理包含和牛、干貝、鮮蝦、生蠔和鰻魚等大魚大肉通通都不怕你吃,點餐形式直接送上桌,就連自取也都有精緻擺盤,能同時享受到吃到飽的爽快感受和高級餐廳的優雅視覺饗宴,真心有被好吃到要推薦給你們呀!(KKday 預約)
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Copper Beyond Buffet交通
Copper Beyond Buffet目前在曼谷共有兩家據點,對於觀光客較方便的是四面佛旁的Gaysorn Amarin分店,搭乘捷運BTS到Chit Lom站即可抵達,位在購物中心3樓,底下也是近期很熱門的LV The Place Bangkok展覽,吃飽喝足後不論是要拜拜或要逛街消耗熱量都很方便。
Copper Beyond Buffet訂位方式
Copper Beyond Buffet透過官方預約的話,會從Line跳轉到Hungry Hub系統,英文介面為主。推薦也能直接從KKday等票券平台預約,價格一樣也能搭配KKday折扣碼,還有中文客服方便許多。
抵達現場後,先到櫃台出示憑證確認桌號,開放入場時還會有另一條排隊人龍。由於有用餐時間限制,再加上人潮眾多,建議提前15分鐘以上前去處理訂位等流程,才能吃飽吃滿呀哈哈哈!
Copper Beyond Buffet價格方案
- Pack A|Select 1 Premium Menu:฿2,599泰銖
- Pack B|Select 2 Premium Menu:฿3,109泰銖
- Pack C|Australian Rangers Valley Wagyu Tomahawk MB9+ for 2 People:฿3,889泰銖
- Pack C|Australian Rangers Valley Wagyu Tomahawk MB9+ for 4 People :฿2,899泰銖
- Pack D|Select 1 Menu Michelin Star Executive:฿2,849泰銖
- Pack E|Michelin Caviar Elite Experience:฿4,799泰銖
- Pack F|Caviar Colony Russian Hybrid Beyond Experience Set for 1 Person:฿3,949泰銖
- Pack F|Caviar Colony Russian Hybrid Beyond Experience Set for 2 People:฿2,899泰銖
- Pack G|Herb Crusted New Zealand Lumina Lamb Rack for 2 People:฿2,649泰銖
- Pack H|Single Set : Baked & Torch Canadian Lobster Tail with Trio Cheese Veloute + Caviar Colony Russian Hybrid Beyond Experience Set per Person:฿4,549泰銖
- Pack H|Duo Set : Baked & Torch Canadian Lobster Tail with Trio Cheese Veloute + Caviar Colony Russian Hybrid Beyond Experience Set for 2 People:฿3,049泰銖
- Pack I|Japanese Oguma Wagyu Ribeye A5 Boat Noodles:฿2,649泰銖
- Pack J|Australian Rangers Valley Wagyu Tenderloin MB5+ Beef Wellington for 2 People:฿2,649泰銖
- Pack K|Unlimited Lobster:฿4,549泰銖
Copper Beyond Buffet是主餐加上吃到飽方案,以上都是單人價位,價差在於主餐的不同,畢竟龍蝦、和牛戰斧、魚子醬和羊排等級還是不同的,若是想把主力放在吃到飽區域,可以挑選最便宜的Pack A一道主菜組合。
Copper Beyond Buffet用餐環境
Copper Beyond Buffet超過600坪空間,以華麗古銅金為主色調,復古氛圍又帶有現代氣息,座位之間並不會過於擁擠,取餐動線也算流暢,要不是用餐人潮太多,實在是能大拍奢華時尚照的好地點呀!
半開放式工作台,能見到工作人員製作餐點流程,浴帽口罩手套全副武裝,讓人感到挺放心的。
Copper Beyond Buffet點餐方式
自助餐點分成點餐和自取兩種形式,前往「Order Here」餐檯按照菜單告訴工作人員號碼和桌號,餐點完成後會直接送上桌。超過70道料理包含排餐、泰式料理、義大利麵、沙拉、青木瓜沙拉、壽司和甜點等,每道都好想試試看!
若是有選擇障礙的話,也能掃描QR Code,先在線上查看菜單,做好筆記之後在前去點餐,才不會像我一樣頭腦空空完全是隨當下心情再亂點一通。
老實說我一直都不愛自助餐,一方面是小鳥胃不划算,另一方面是夾了一大堆在餐盤上實在不怎麼美觀,總覺得還不如把錢花在米其林餐廳,專人送上桌還有完美視覺饗宴。
Copper Beyond Buffet不只點餐會有精美擺盤送上桌,就連自取也會由工作人員提供一盤一盤細膩餐點,這點我實在很愛,能感受到吃到飽的粗獷爽感,卻還能保有高級料理的優雅感。
因為是第一次來嚐鮮,只點了最基本的Pack A主餐選擇烤加拿大龍蝦尾配三重起司絲絨,端上桌時見到那高級餐廳特有的泡沫就覺得加分許多呀!龍蝦本身新鮮彈牙,搭配上迷人起司實在有夠搭。
Copper Beyond Buffet必吃餐點推薦
超過百道料理實在無法一一介紹,我就把單點和自取的餐點都混在一起分享囉!自助餐最重要的就屬排餐,澳洲牛板腱、澳洲紐約客、舒肥牛舌、鴨胸、豬肋排和日式豬排等都有一定水準,我最重視的牛排類都還保有嫩度並不會過於有咬勁。
愛吃蝦的話來到Copper Beyond Buffet完全能吃回本,烤河蝦、新鮮白蝦、日式炸蝦和甜蝦炙燒壽司各國蝦蝦料理通通都有,我更愛北海道干貝和鰻魚多一些,光是單點壽司就有超過十道。
台灣自助餐必備的鮭魚生魚片也是通通吃到飽,旅伴說挺新鮮的。當然也有淡菜,我則是專攻生蠔,配上辣醬、海鮮醬和蒜酥,海味嘟嘟好沒有可怕腥味,實在很愛泰國將生蠔搭配蒜酥的吃法,有別於法國人配香檳,更多了股泰式豪邁感。
泰式傳統料理也通通都有,光是炒河粉、打拋豬肉飯和青木瓜沙拉就有多種口味變化,當然也有烤肉串和綠咖哩等,也有泰北咖哩麵,每道份量都不會過多,口味也偏精緻。
最吸引人的就是澳洲澳洲和牛船麵,三片和臉一樣大的和牛軟嫩帶有香氣,湯頭鹹香當中又有著剛剛好的辣度點綴,但我當天實在拍昏頭了,竟然錯過這麼重要的一道,現在寫文章整個好想哭!(KKday 預約)
可頌沾上松露濃湯我也好愛,但這道澱粉太多很佔胃的空間,最好晚點再吃哈哈哈!
飲品也分成自取和吧台區,自取就是可樂等肥宅快樂水系列,吧台有茉莉花茶、綜合果汁和蜂蜜檸檬等,比較特別的是還有台灣奶茶,茶味還蠻有特色的,若是有單獨開店我會願意常去外帶哈哈哈!
以往自助餐的經驗都是甜點很不怎麼樣,沒想到Copper Beyond Buffet完全擄獲了我的心,我這個熱愛巴黎甜點的螞蟻國王認證有好吃到!話說我當時實在太飽怕浪費,單點都沒吃到,現在越寫越後悔哼哼哼!
光是自取系列就都超可以,焦糖布丁和香草奶酪都擁有濃郁綿密口感,也有泰式湯圓椰奶,馬卡龍其中一顆是松露口味這我比較無法接受,連冰淇淋都是工作人員挖好一球一球的,起司蛋糕那滋味實在棒,推薦一定要來一塊!
Copper Beyond Buffet心得評價
好啦,這篇曼谷自助餐分享也要到此告一段落了,老實說Copper Beyond Buffet價位並不便宜,大魚大肉或許沒有台灣自助餐來得精彩,不過所有菜色都精緻用心美味,一盤一盤送到手上還能保有高級貴氣感,西式泰式日式甚至台式通通都能得到滿足,下次還想去嚐嚐更高價位的主餐選擇呀!
Copper Beyond Buffet
地址:Gaysorn Amarin, Unit 3F-s06, 3F-s07 502, Phloen Chit Rd, Bangkok 10330
優惠票券:KKday 預約
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