正盛食堂是很有名的平價華欣餐廳
當初在查詢華欣景點時，甚至還看到”沒吃過正盛別說你來過華欣”這麼誇張的形容!!
所以這次華欣之旅一定要來朝聖一下咩，不然太對不起自己了
正盛食堂位於Naeb Kehad Rd.和Dechanuchit Rd.交叉路口
就在華欣夜市和華欣海灘中間，距離華欣夜市很近，只有兩個路口的距離
因為這次來華欣太隨興了根本沒有好好做功課
原本想說三點多到達飯店安頓好，大概四點直接從Royal Pavilion走到正盛食堂吃個午晚餐，吃飽飽後再到華欣海灘看夕陽散散小步
一整個自以為覺得好會安排，很聰明得避開用餐人潮較多的時段
誰知道到正盛食堂後才發現中午用餐只到一點半，晚餐要五點半才開始咩
只好更改行程先到海灘小晃晃，五點多再回正盛搶第一批進去
回到正盛食堂的時間大概是五點十分，已經有三四組客人在外面排隊等待了
老闆大概看我們肚子太餓，五點20分就放人入場，不然我真的快餓扁囉
這張照片是吃完才拍的，生意真的超好
完全不會想到外表這麼老舊平凡的一間小店，竟然會是華欣有名的美食餐廳
用餐區分為室內和室外，牆上有正盛的中文招牌
據說是因為老闆祖先有華人血統，才會有這麼中式的店名
正盛的Menu都有英文所以點餐不用擔心
我們點了招牌小陶鍋、沙嗲、咖哩螃蟹、鮮蝦蘆筍還有一定要有的泰式奶茶
泰式奶茶一杯只要20泰銖好便宜喔!!!
我真的很愛這種道地的Thai Tea
但是一般餐廳賣的奶茶都會比路邊小攤販貴個兩倍以上
常常都有吃飯時不想多花一倍錢點飲料的困擾
可以在大熱天一邊吃泰菜，一邊配著泰式奶茶，真的是爽爽爽!!!
最先上桌的是沙嗲，這價錢真的太誇張了!!!十隻只要30泰銖!!!!!
沙嗲是門外的攤位提供的，整體感覺比較普通，每一串也有一點點小支
不過一支接著一支越吃越涮嘴，才上桌沒多久就吃被我們吃光光，算是很開胃的一道料理
接下來是正盛的招牌小陶鍋
我們點的是豬肉海鮮綜合小陶鍋
有滿滿的蔬菜和份量超有誠意的豬肉海鮮們，整個豐盛到不行!!!
這種份量竟然只要200泰銖!!!
看到這種價錢我都想搬來華欣定居了，這麼親民的物價一定每天都可以吃得滿足很開心
天氣雖然這麼熱，卻是可以看到每桌一鍋的情景，可見小陶鍋有多受歡迎
他的湯頭味道沒有很重，走清甜路線
海鮮都很新鮮，重點是有蝦有魚有花枝有豬肉!!!太超值了!!!
咖哩螃蟹的作法和曼谷的Harmonique有點類似，都是把蟹肉挑出來再拌上咖哩醬
不過Harmonique的蟹肉比較細，正盛的蟹肉是塊狀的，吃的時候要小心還有點帶殼
這道很夠味又下飯，又可以吃到滿滿的蟹肉，我只能再次用爽快來形容!!!
鮮蝦蘆筍
這道的價錢我有點忘了大概多少
蝦子肉多又鮮甜，好吃好吃!!!
有沒有看到!!!滿滿一桌結帳時竟然只要五百多塊!!!!
太超值了!!!
好啦~今天這一篇華欣平價美食也要到這裡告一段落了
正盛食堂真的料多味美價格親切，現在想起小陶鍋的滋味還是好懷念喔!!!
難怪不僅在當地人或觀光客中都這麼有名
據說不只晚餐的小陶鍋好好吃，午餐才有的評價炒飯也很棒!!!下次去一定還要再去光顧!!!
最後提供正盛食堂資訊給大家參考~希望大家喜歡
正盛食堂
地址: Tambon Hua Hin, Amphoe Hua Hin, Chang Wat Prachuap Khiri Khan 77110 Thailand
電話: +66 32 511-289
營業時間: 午餐我對不起大家沒有注意到正確營業時間
晚餐5:30pm~8:30pm
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