Neuhaus是老字號比利時巧克力品牌，也是許多人到比利時旅遊一定會造訪的名店。Neuhaus創辦人是Praline果仁巧克力創始者，一開始只是為了讓苦苦的藥變得好吃，所以在外層裹上了巧克力，後來則轉變成為大家喜愛的巧克力果仁糖Praline。  

Australian Home Made Ice Cream是我們在比利時根特街頭無意間發現的好吃小店，查詢之下才發現冰淇淋和鬆餅都很有名，因此特別寫一篇文章介紹這家歐澳混血品牌。  

比利時根特特產除了奶油燉菜之外，還有另一款很特別的糖果，在比利時其他城市幾乎見不太到，Cuberdon，也就是俗稱的根特鼻、根特糖或是鼻子糖。  

Du Progres是評價很高的根特美食，Tripadvisor排名非常前面，也是我們這趟比利時自由行印象很深刻的餐廳。地點方便、服務態度好、餐點表現也很不錯，不過生意之好，建議儘早前去登記座位，才不會等到崩潰。  

ibis Gent Centrum Opera是我們根特自由行入住的飯店，交通方便、整體也很有設計感，一晚雙人房最便宜大約$1800，是我自己覺得分數蠻高的根特住宿。（查看房價）  

這趟歐洲跨國旅遊，在比利時待了將近一個禮拜，決定先出一篇比利時自由行總整理，把比利時行程、交通、行前準備、住宿通通都列一列，之後再一一完成各個城市的詳細介紹，也希望能對第一次比利時旅遊的朋友有幫助。（文末提供我們此趟比利時自由行行程表，包含布魯塞爾、布魯日、根特共三個城市。）