比利時根特特產除了奶油燉菜之外，還有另一款很特別的糖果，在比利時其他城市幾乎見不太到，Cuberdon，也就是俗稱的根特鼻、根特糖或是鼻子糖。
在根特古城區可以見到三四家Cuberdon根特鼻攤位，在舊肉品市場Groentenmarkt後方廣場對面就有兩家推車小販，之前看新聞介紹，似乎兩家會互相踢館搶生意，不過我們前去的時候卻看到和樂融融的景象，老奶奶和隔壁攤的帥小哥還會互相聊天呀！
推車上展示著滿滿的圓錐形根特糖，上頭還印著英文字母G，完全就是根特代表性象徵。
Cuberdon根特鼻子糖共有多種口味，葡萄、柳橙、藍莓等，其中最特別的就屬接骨木口味；老奶奶告訴我們，所有根特鼻子糖都是利用新鮮水果做成的。
有不同種類的包裝組合，加上緞帶後帶回台灣送朋友其實挺有面子的。我們只是想嚐嚐鮮，所以只花了3歐元購買綜合口味，只用紙袋隨意裝著糖果。
三角錐形狀，像我的鼻子嗎？
不過Cuberdon根特鼻子糖真的不太符合台灣人口味，外皮硬硬的，咬下去內餡的糖漿軟軟黏黏，說真的還有點像鼻子內的鼻涕，不過以口感來說是還不錯的。倒是整顆糖果的味道非常死甜，我本身已經是螞蟻國王了，在巴黎可以天天吃有層次的法國甜點，可是根特鼻子糖只有甜到爆的味道，甚至是很過頭的糖漿味，完全沒有任何深度可言呀！
最特別的是接骨木口味，老奶奶說大多數的亞洲人都不習慣，不過比利時人非常愛。媽呀！這我真的不行！吃起來好像八角味！已經超越死甜帶給人的震撼程度了！八角為什麼會在糖果裡？
好啦，這篇特別的根特美食也要到此告一段落了，雖然我個人真的不是很懂 Cuberdon根特鼻子糖，可是還是很推薦大家試一試，畢竟只有根特才買得到，而且這獨特的滋味決定是在台灣無法想像的，保證大開眼界！
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