眼鏡猴餐廳是這趟宿霧薄荷島旅遊中讓我印象最深刻一個行程，也是我非常愛的薄荷島餐廳。
隱身在薄荷島的海邊，擁有無敵超美海景，就算是賴在這裡一整個下午都不會膩！
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眼鏡猴餐廳和 Bohol Bee Farm 蜜蜂農場一樣，事業都做非常大，有私人渡假村、招待會館、餐廳、Spa等，整個園區就像是叢林般，沒有好好跟隨著導遊的路線，是會迷失在眼鏡猴餐廳裡的！我們甚至還在園區內看到有著眼鏡猴Logo的水泥車，聽說老闆以前曾經是菲律賓的黑道，賺太多退休之後在薄荷島開發了這一整個眼鏡猴餐廳。
好啦，以上純屬三姑六婆亂八卦菲律賓都市傳說，千萬不要當真嘿！不管老闆背景如何，總之他一定是一個超有品味的人，才會選擇如此美的海岸旁作為眼鏡猴餐廳的據點，我們也才有機會看到薄荷島最美的無敵海景呀！
穿過叢林來到用餐區域，我們一個個都尖叫了！原本昨天在Bohol Bee Farm 蜜蜂農場已經覺得海景很厲害了，沒想到眼鏡猴餐廳更美！重點是眼鏡猴餐廳佔地非常廣，所以這一整片的海景幾乎等於是獨家擁有，像是來到了美麗的無人島般，所有的海岸線都只屬於自己！
我和陳小寶沒有結婚的打算，但所有準備要求婚的男生都應該看過來，就把女友帶到照片上那個角落，跪下來拿出戒指，一定中好嗎！
坐在室外用餐區可以一邊欣賞無敵美景，但菲律賓太熱了真心不建議。
園區內處處可見可愛的眼鏡猴招牌圖案，另外也大量使用了貝殼做為裝飾。
我們被安排在照片上右手邊的玻璃屋內用餐。
因為整棟房子都是大面積的落地窗，即使在室內用餐也不用擔心看不到無敵海景色。
想求婚可以在室外，畢竟拍照錄影都比較好看，求完婚就趕緊進來吹冷氣填飽肚子！
鈦美幫我們準備的是歐式套餐，有餐前麵包、主菜、飲料。
Bohol Bee Farm 蜜蜂農場的麵包走的是家常路線，眼鏡猴餐廳的麵包表現則比較精緻，我自己還蠻愛的；麵包旁的小餅乾也很涮嘴。
主菜是碳烤豬肋排，是蜜汁口味的，肉質口感適中，甜甜的滋味非常開胃，不過份量實在太大了，再加上味道少了那麼一點點層次，我只吃到一半就已經肚子撐了呀！
填飽肚子後，大家為了美景和美照又衝出來了！
這真的是我目前為止看過最美的海景了！你要說我俗也可以，畢竟我就真的很少去海島咩！
眼鏡猴餐廳旁的海水真的好清澈，可以直接看到海中的螃蟹等生物。
不過沿岸有許多濕滑的石頭，所以不建議貿然下水嘿，就算是走到岸邊也要小心，同行就有旅伴就在這裡不小心滑倒了。
臨走前看到一個巨大的殼，這裡面要是有貝類，直接生吃不知道會有多爽！
以上純屬不切實際的吃貨幻想，我以前是二類組理工科宅宅，生物不太好，請勿跟我計較好嗎！
好啦，這篇最美薄荷島餐廳也要到此告一段落了，這趟薄荷島旅程所去的眼鏡猴餐廳和Bohol Bee Farm 蜜蜂農場都讓我留下了深刻的印象；蜜蜂農場的餐點好吃，海景也不賴，眼鏡猴餐廳的餐點雖然輸了一點點，但那整個超美景觀，絕對是一輩子一定要親眼去看看的美景之一！
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