油條配巧克力是傳統西班牙早餐，西班牙自由行的第二天早上，我們便滿懷期待前往這家位在馬德里市區的百年老店， Chocolatería San Ginés，到底西班牙油條和台灣油條到底差在哪裡呢？就讓我和陳小寶帶著大家來嚐嚐看吧！
Chocolatería San Ginés位在馬德里主廣場附近，從太陽門沿著Calle Mayor 往西走，看到Calle Coloreros小巷再往右轉即可到達。附近還有 La Mallorquina 百年糕點店、聖米格爾市場等馬德里美食，我們太貪心了，明明才剛吃完La Mallorquina鮮奶油麵包就又馬上接著來Chocolatería San Ginés吃油條，還好之後逛了太陽門以西的所有馬德里景點，走了非常多路，才稍稍彌補一大早的罪惡感。
轉進小巷中，看到人潮最多的那間餐廳就是大名鼎鼎的Chocolatería San Ginés，從1894年開業至今已經有超過百年的歷史，究竟是怎樣的魅力，能讓Chocolatería San Ginés光靠著油條就穩固馬德里美食的地位？
室內用餐區分為一樓和地下室，另外當地人則比較喜歡坐在露天座位吃油條。
白色磁磚、大理石桌搭配上綠色木質窗框，經典又不失時尚感。
告知服務人員用餐人數之後，會依序指引座位。
Menu 也有提供英文版，因此不用擔心點餐會有語言不通的問題。
Chocolate con 6 Churros 4€，Ración de 2 Porras 1.4€
Churros是西班牙文小油條的意思，也是吉拿棒的由來；Porras指的則是大油條。
我們點了一份6支小油條和巧克力的套餐，另外再加點2支大油條。
Churros和台灣吃到的吉拿棒不太一樣，本身沒有甜味也沒有肉桂味，不過油條本身香氣十足，帶有嚼勁的口感很爽快，越吃越香越吃越涮嘴。Porras大油條和台灣油條大小相當，不過台灣油條吃起來酥酥脆脆的。Porras的口感則是要比Churros再更軟一點。
搭配的熱巧克力非常濃稠，和在巴黎喝到的熱巧克力有得比，不過巴黎熱巧克力精緻又有層次，甜而不膩又帶有回甘滋味，Chocolatería San Ginés就是以甜味居多，一旁的西班牙人都直接單喝，但這杯單喝我真的不行！
倒是油條沾著巧克力吃就很對味，讓Churros變成美味的小點心，一口接著一口停不下來！不過我和陳小寶都覺得Porras太大根了，沾著甜滋滋的巧克力吃會有點膩口，吃到最後兩個螞蟻國的人也紛紛舉手投降！
製作了一部關於西班牙一日午餐的影片，其中最開頭的早餐就是在拍攝的，有興趣的朋友可以看看動態版西班牙油條。
吃完早餐後剛好遇到了一位超會吹口哨的店員，厲害程度跟迪士尼卡通當中的小鳥有得比，循著口哨聲走過去才發現餐廳對面是 Chocolatería San Ginés 同名巧克力專賣店，有販售巧克力、甜點禮盒、冰淇淋，喜歡甜點的朋友可以順道來這逛逛。
好啦，這篇馬德里早餐分享也要到此告一段落了，我沒有吃過其他家餐廳的西班牙油條，不過Chocolatería San Ginés的Churros小油條讓我印象非常深刻，也很喜歡沾著巧克力的可口滋味，推薦給第一次馬德里自由行的朋友們。
Chocolateria San Ginés | 官網
地址：San Gines Passageway, 5, Madrid, Spain
時間：24小時營業
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