這篇作業遲交了好久從春天拖到了夏天
雖然草莓已經吃不到了
可是我還是要分享給喜歡甜食的朋友們
喜之坊位於大安區延吉街
從國父紀念館站出來大概要步行5~10分鐘
喜之坊從1988年就開業到現在，創辦人從最一開始的蜂蜜蛋糕到現在發展出各式中西糕點
堅持重視原料健康的原則，也難怪得到無數獎項
喜之坊店內的裝潢很簡單
走進店內會回想起小時候傳統的台式麵包店
這一區是送禮自用兩相宜的禮品區
都是台灣名產咩，有鳳梨酥、牛軋糖、綠豆椪
店內也陳設了許多新鮮蛋糕
不過我這天是為了新鮮手作6吋草莓派前來的
喜之坊的蛋糕都是新鮮現做的，記得要兩天前預定，直接跑進去店裡是買不到的!!
新鮮手作6吋草莓派 $580
接下來不浪費時間了快進入重點開箱時間
雖然只有6寸大小，但上面是滿滿滿的新鮮草莓
我算了一下大概有10顆草莓，不過照片上一顆被”生日快樂”牌子給擋住了啦
每顆草莓好像都在比大顆的!!!
再搭配上滿滿滿的白巧克力碎片，光用看的就覺得很滿足了
喜之坊家的派皮很薄，和想像中的厚皮水果派比較不一樣
可是我反而比較喜歡這種脆脆的口感，畢竟草莓才是重點咩!!!
中間滿滿的卡士達醬很清爽，不會太過甜膩
草莓本身好好吃喔，一點都不會酸
配上甜甜的白巧克力，搭配得剛剛好
圓片牛軋糖花甜喜事 $220
這是傳說中在2013年得到自由時報評比冠軍的圓片牛軋糖
換了新包裝以後好勾椎
一包內共有15片牛軋糖
這次的花甜喜事，好事花生系列包裝很有創意
當作伴手禮不僅自己有面子，對方也會很開心
這是我第一次吃到圓形的牛軋糖
我其實沒有很愛吃牛軋糖，因為以往對牛軋糖的印象是又硬又黏牙
不過喜之坊完全顛覆了我對牛軋糖的感覺
吃起來軟軟QQ的一點都不會黏牙
花生的比例也搭配得很適中，配上濃濃的奶香味，順口又好吃
好啦這篇好吃草莓派和創意牛軋糖也要到此告一段落了
雖然現在已經買不到草莓派
不過喜之坊最近主打巧克力香蕉派看起來也好好吃喔
在此推薦給大家
喜之坊
電話: 02-2741-7457
地址: 台北市大安區延吉街137巷4號
時間: 07:30~22:00
網站: http://www.lucky-gift.com.tw
FB: https://www.facebook.com/rollingdear.tw
