Pralus 是從1948年開業至今的糕點店
創辦人是1955年MOF法國最佳工藝獎得主
第二代 François Pralus 接手之後的表現更是不遑多讓
推出同名巧克力品牌，專精於多種單品巧克力，更被法國媒體間稱為巧克力冒險家
Pralus在巴黎只有兩間分店
一間位在瑪黑區，一間位在戰神廣場附近
我們先在戰神廣場拍完巴黎鐵塔寫真，接著便繞過來Pralus分店
附近還有瑪黑兄弟以及Jean Paul Hevin，喜愛法國甜點的朋友可以跟我們一樣一路吃到飽
店門口的模型是 Pralus 的招牌點心Praluline
除了 Praluline 之外，櫥窗上也展示著馬卡龍、國王派等糕點
在巴黎逛每間甜點店都是不同的享受
每家甜點都好有特色，用觀賞的就已經賞心悅目了
店內空間不大，整間店呈現的感覺很溫馨
法國女店員也很親切跟我們介紹每樣甜點
Praluline
共分為大、小兩種尺寸，建議大家買小的就好
光這一顆我們兩個人就嗑了兩天才吃完
我們只在巴黎停留短短七天，還有一百樣巴黎美食等著嘗試!!
千萬不要為了一樣甜點而放棄了一整片巴黎甜點森林!!
Tropical Pyramid 熱帶金字塔 19.50€
這一款熱帶金字塔巧克力也是 Pralus 招牌
包含了十種不同產地不同口味的黑巧克力
可以同時感受到馬達加斯加、哥倫比亞、委內瑞拉等不同熱帶風情
我自己不是很懂巧克力，所以當初並沒有買這一款熱帶金字塔
現在一邊寫文章一邊覺得很後悔，好想吃吃看來自馬達加斯加的巧克力喔
感覺吃完了會跟著一起搖動歡唱 I like to move it move it!! I like to move it move it!!
最後打包了一個小的 Praluline 回民宿
Pralus 的紙袋包裝和熱帶金字塔是一整組的
一樣繽紛可愛充滿熱帶風情
我喜歡 Pralus 的包裝方式，有種在拆禮物的驚喜感
店員有特別交代，在未拆封的情況下可以保存兩天
跟臉一樣大的 Praluline
上面一點一點粉紅色是玫瑰口味杏仁糖
光看外觀就好夢幻，這叫我這種存有少女心的老女人怎麼受得了
麵包是奶酥口味，單吃就很好吃，麵包內部還藏著果仁碎片
一口咬下去可以吃到充滿香氣的奶酥麵包、甜甜的杏仁糖、最後再以果仁中和甜度並增添口感
是很親民但同時又不失深度的一款甜點
難怪從 Praluline 從1955年出生之後可以一直紅到現在
好啦，這篇 Pralus 介紹也要到此告一段落
雖然我當時在巴黎一直怪他太大顆害我少吃了好幾塊甜點
但是現在一邊寫文章又好懷念 Praluline 香香甜甜的滋味
最後提供分店資訊給大家參考
Pralus | 官網
招牌必點: Praluline、Tropical Pyramid
巴黎分店
瑪黑區: 35 rue Rambuteau 75004 Paris
巴黎鐵塔: 44 rue Cler 75007 Paris
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