安排了四天三夜約克自由行，其中享用 Bettys Café Tea Rooms 的傳統英式下午茶也是我心心念念已久的行程！雖然這次是只有一個人的邊緣旅行，但我還是鼓起勇氣走進了咖啡廳，發揮國際吃貨蔡小妞的實力，一個人把三層下午茶給吃光光了！好啦，就趕緊來看看最熱門的約克美食分享吧！
Bettys Café Tea Rooms 就位在 Helen’s Square 廣場轉角處，一樓是一整面玻璃窗，視野超棒超適合和閨蜜或男友來這享用下午茶，但是我只有一個人怎麼樣！哼哼哼！Helen’s Square 上常見到街頭藝人在此表演，去了幾個英國城市，約克街頭藝人真的超有水準，配上古城風情，就連在小巷弄聽著街頭藝人音樂也很有質感！
我是在二月冬天安排約克旅遊，第一天抵達約克時，已經是下午四點多了，就只在約克小鎮隨意走走逛逛，將近六點來到 Bettys Café Tea Rooms，竟然還有著長長的排隊人潮！Bettys Café Tea Rooms 的下午茶套餐是全天供應，因此決定先回我的約克住宿 ibis York Centre 洗洗睡，隔天早上九點一開門就來把三層下午茶當早餐吃！
走進 Bettys Café Tea Rooms 會先經過外帶區，架上陳列著滿滿的烘培小點心。
忍不住就被吸引多拍了好多照片。
以英國貴鬆鬆的物價來說，Bettys 的甜點價格還算親民。
最經典的司康和奶油，如果只有安排約克一日遊，時間不夠多到此享用下午茶，我自己是很推薦可以外帶司康，至於其他甜點就等我以下介紹再由大家自行決定囉！
Bettys Café Tea Rooms 共有一樓和地下室兩層樓空間，之前看網路上討論，排隊人潮都是為了一樓的座位區，畢竟燈光美氣氛佳可是下午茶不可或缺的一大要素，當然就是要坐在窗邊才夠有氣氛呀！我自己是九點就來報到，因此很輕易被安排在落地窗旁的圓桌，離開時是差不多十點半，一樓已經有著滿滿的用餐客人了。對了，在拍照前我有先問過工作人員，環境照我都是盡快解決，不過難免會拍到其他旅客，我盡量以看不清楚五官的方式處理。
地下室設計也蠻英式古典風，穿著白黑配色服務生穿梭其中，莫名有種英國貴婦的感覺，不過少了落地窗自然光加持，整體氣氛還是不大相同。倒是廁所也蠻美的，吃飽喝足後別忘了去解放一下順便瞧瞧。
Traditional Afternoon Tea £19.95
Bettys Café Tea Rooms 有提供下午茶套餐、甜點、早午餐、輕食、鹹食等，傳統下午茶套餐包含一壺茶和三層餐點，我自己一人吃完一整份，飽到肚子快炸掉，若是兩人同行的話，建議可以點一份下午茶套餐和一份鹹食料理。
Blend Tea
熱茶是下午茶很重要的精髓，上桌時是一整盤銀器製品，包含一壺茶、熱開水、糖、牛奶、濾茶器，光是茶壺器具就超專業，建議倒茶時要搭配濾茶器，才不會像我一樣傻傻地喝到了茶葉。不敢說自己有多懂茶葉，可是我很愛 Bettys Café Tea Rooms 的經典 Blend Tea，口感溫醇不會澀澀的，喝進去之後還會有回甘的感覺，不管何時喝，都能感到暖暖的感覺。
三層料理由下往是依序是鹹點三明治、司康、甜點，實用的順序也是由下往上，因為嫌的要先吃甜的作為結尾這點大家應該都同意吧！之前曾經在倫敦 The Goring Hotel 體驗貴高級下午茶， 基本上大飯店的套餐都是以人頭計費，Bettys Café Tea Rooms 最佛心的就是可以多人一起分食下午茶，再加上價格很可愛，也難怪會如此受到旅客的歡迎。
Sandwich Selection
三明治共有蘇格蘭煙燻鮭魚、蜂蜜烤火腿、烤雞胸、蛋沙拉四種口味，口味以現場為主喔！真心覺得英國下午茶的強項都是三明治來著，明明看起來很無趣的外表，但是鬆軟的口感超棒的，餡料也很精緻，作為第一層鹹點非常開胃。
A Sultana Scone with Strawberry Preserve and Clotted Cream
司康也是三層下午茶的最大重點，沒有好吃的司康，擁有其他再美味的配料都失去了意義呀！Bettys Café Tea Rooms 套餐有一顆大大的司康和 Clotted Cream 凝脂奶油以及草莓果醬，先塗上一層厚厚的奶油，再塗上厚厚的果醬，大口咬下去，蘇胡呀！一般在普通麵包店吃到的司康我真心覺得太乾，不過 Bettys 的司康外皮有點酥酥的，內餡不會太軟，還帶有一點點咬勁，吃到嘴巴有點乾時，會發現司康當中巧妙點綴了果乾，再配上奶油和果醬的香氣，我覺得很可以！
Miniature Cake Selection
最上層是甜點，我這天吃到的有檸檬馬卡龍、Opera 歌劇蛋糕、新鮮水果塔。我就實話實說了，如果曾經經歷過巴黎甜點的精緻層次高潮感，那英國甜點真的超普通！Opera 我覺得偏甜，但是少了些許風味；馬卡龍還可以接受；水果塔皮和內餡也是表現中規中矩，不過草莓和藍莓都很甜很好吃。
Bettys Café Tea Rooms 是由來自瑞士的創辦人 Frederick Belmont 所打造，在約克 Stonegate 石頭街上也有另一間分店，不過我沒有特別進到店內，從外部看感覺是以外帶餐點為主。
這次一個人的三層下午茶體驗，我也有剪輯成影片，有興趣的朋友可以參考看看，光是 Bettys Café Tea Rooms 就錄成一集了，我覺得動態版比靜態圖文版更有趣，也比較能看清楚整體環境。
好啦，這篇約克下午茶分享也要到此告一段落，我自己給了 Bettys Café Tea Rooms 蠻高分數的，雖然精緻度和服務品質無法和倫敦高檔飯店相比，但是整體價格還算親民，司康、三明治、茶的表現也很不錯，分享給大家。
Bettys Café Tea Rooms｜官網
時間：週日~週五 09:00~21:00，週六 08:30~21:00
電話：+44 (0)1904 659142
地址：6-8 St. Helen’s Square, York, YO1 8QP
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