澳門美獅美高梅視博茶點位在視博廣場中央,露天座位欣賞透明天幕澳門絢麗時光,營造出獨特的高貴悠閒氣息,這趟在下午時光享用了春季限定「春風十里下午茶套餐」,甜點、蛋糕、飲品的表現都非常高分,即使不是入住美獅美高梅,也很推薦能安排能此嚐試澳門下午茶。
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視博茶點地點
澳門美獅美高梅除了擁有珠寶和外觀和巨大金獅,玻璃屋頂打造的透明天幕視博廣場也是非常熱門的澳門景點,引進植栽環境和巨大面積LED螢幕,固定時段還有空中海洋秀欣賞銀色海豚遨遊半空中。
視博茶點就位在視博廣場中央,露天式座位設計,一邊享用著茶點還能一邊感受廣場上的歡樂氣氛。我們這三天兩夜安排入住澳門美獅美高梅,第一天早上先搭乘免費接駁車到澳門旅遊塔體驗Skywalk空中漫步,下午辦完報到手續後,先來到視博茶點享用下午茶,非常完美的奢華行程。
若是時間預算不夠,無法在視博茶點好好來一頓下午茶,也能外帶蛋糕馬卡龍等小點心。
美高梅最經典的獅子造型,做成小巧糕點瞬間可愛度提升許多。
櫃位上陳設的蛋糕也非常精緻,各式口味馬卡龍通通都有,光是走走逛逛視覺都得到充分滿足呀!
視博茶點菜單
視博茶點營業時間是每天11:30至18:30,除了提供甜點、蛋糕、麵包之外,也有沙發、三明治、漢堡、義大利麵、燴飯、排餐等主食類,若是情侶一同前往,男生也能來點鹹食不怕吃不過癮,飲料部分有咖啡、茶飲、果汁冰沙、雞尾酒、葡萄酒,幾乎滿足了所有需求。
我們這天是特別來享用春季下午限定「春風十里下午茶套餐」,兩人份包含鹹點、甜點、自選兩杯飲料,以這份量來說我覺得兩個人吃非常夠,直接是飽到晚上連晚餐都不用吃了哈哈哈!
視博茶點
原本還以為「春風十里下午茶套餐」會是經典英式三層下午茶形式,沒想到端上桌是金枝白葉造型,要以層數來算的話,可能有超過十層吧哈哈哈!我很喜歡視博茶點的環境和餐點擺盤風格,粉嫩色系當中點綴著金色線條,高雅奢華又不失俏皮可愛感。
既然三層下午茶都是從最下層的鹹點開始吃起,我也就依循慣例從鹹的開始介紹囉!共有「煙熏鮭魚餡餅」、「雞肉牛油果撻」、「油封鮪魚三文治」、「法國火腿菠菜蛋餅」、「香腸粒」等五款點心,不僅僅只是份量足夠,精緻程度我覺得也有達到標準,尤其是「油封鮪魚三文治」,竟然能讓如此簡單的食材呈現出高級感,真心感到佩服。
接下來也是下午茶不可缺少的司康,視博茶點則是稱呼為「英式鬆餅」,整體口感我覺得是紮實路線,本身帶有香氣,搭配上凝脂奶油以及果醬後更加有層次,不過還是搭配茶飲會比較不乾口。
套餐上的甜點是「櫻花開心果蛋糕」、「紅果抹茶蛋糕」、「玫瑰荔枝覆盆子撻」、「藍莓檸檬忌廉芝士磅蛋糕」、「馬卡龍」,甜點可能也會依據現場狀況也稍稍有所調整。你們也知道螞蟻國王如果對於甜點真的很要求,平常吃到的下午茶套餐甜點都很容易出差錯,不過視博茶點依然精緻到位,幾乎每款甜點都達到蠻高的水準。
其中我最愛的就是玫瑰荔枝覆盆子撻,香氣十足,完全會讓我想起最愛的巴黎甜點名店的Pierre Hermé的Ispahan系列!馬卡龍也是超容易失敗,不過這天吃到的帶點微脆口感,咬到底之後那股微微黏牙的咬勁處理得非常剛好,內餡甜度夠也不會太過膩口,完全有達到馬卡龍的及格標準。
飲品部分我很推薦「凍金獅珍珠奶茶 」,玻璃瓶內盛裝著褐色半透明珍珠,最上方是帥氣獅子造型茶冰塊,自行加入奶茶和糖水,儀式感十足體驗度滿分。珍珠的彈性足夠,茶味也挺濃郁的,冰塊融化之後並不會讓茶香變淡。
熱茶或是其他特色飲料選擇也很多,也能來杯雞尾酒。若是愛喝咖啡的話,視博茶點也有台灣較少見到的「東帝汶帝皇咖啡」,由美高梅和本地公司Café Diliy合作,在澳門進行專業烘焙,在桌邊以手沖方式帶出咖啡的精華。
好啦,這篇澳門下午茶分享也要到此告一段落了,這趟在美獅美高梅奢華體驗了酒店內各大餐廳,幾乎每一家都讓我滿意,視博茶點光是位在廣場中央半露天座位設計就有著超棒的氣氛,下午茶套餐不論鹹點甜點表現都很有水準,推薦給正在尋找澳門美食的你們。
視博茶點|官網
電話:(853) 8806 2338
時間:11:30至18:30
地址:澳門路氹體育館大馬路視博廣場中央
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