去了兩次帛琉,也收集了一些觀光客必訪餐廳美食,雖然不算是深入吃進巷子內,不過也算是稍稍有點心得。這篇文章就來分享我所嚐試過的帛琉美食,包含海鮮餐廳、特色料理、異國風味等,或許並不是最貼近當地的選擇,不過也能給第一次前往帛琉旅遊的你們有點心理準備,就來看看我的介紹吧!
Bem Ermii Burgers & Fries
Bem Ermii Burgers & Fries是帛琉當地很熱門的漢堡餐車,目前似乎只剩下Airai郊區有販售,可以直接在Google Map上輸入名稱查詢地理位置。漢堡都是現點現做,價位$5~$10美金之間,份量也蠻多的。
我覺得Bem Ermii Burgers & Fries口味是很美式的粗獷路線,麵包皮烤到有點焦焦的口感,肉塊多汁又夠味,再配上酸黃瓜、番茄、生菜等配料。台灣觀光客在帛琉大多會被帶去吃海鮮餐廳,或許是吃膩了大魚大肉之後,突然來點美式漢堡,讓我覺得格外好吃呀!
Bem Ermii Burgers & Fries
地址:goo.gl/maps/urANGMsihBGsAwN4A
Rose Garden Resort
Rose Garden Resort在台灣知名度似乎那麼高,不常見到團體旅遊排進行程內,推薦給準備帛琉自由行的你們。Rose Garden Resort本身是一間帛琉飯店,以木造建築和親民價位吸引人,不過我們並不是因為住宿前去,反而是為了餐廳那招牌大漢堡而去的!看看照片上那都快比我大草帽還大的巨無霸漢堡,根本十個人分著吃都嫌多呀!
和Bem Ermii Burgers & Fries有點類似,都是屬於美式粗獷漢堡路線,不過Rose Garden Resort的漢堡口味變化更多,也創意發想了融合帛琉的食材,每種都還蠻有特色的。原本還以為巨無霸漢堡會因為尺寸而影響口感,沒想到切片分享之後還是蠻好吃的,這點真的有讓我驚豔到。
Rose Garden Resort
地址:Ngerkebesang Meyuns, Koror, 96940
Elilai Seaside Dining
Elilai Seaside Dining光是餐廳位置就超棒,坐擁超棒海景,在Tripadvisor上評價也超高。餐點是西式路線,選擇蠻多樣化的,前菜、莎拉、海鮮、排餐、義大利麵、甜點等都有提供。雖然因為角度關係,看不到完整的夕陽日落,不過光是在那晚霞陪襯之下,就夠讓人醉心了!
Elilai Seaside Dining
地址:P.O.Box 6107 Medalaii, Koror, Palau
美人魚海鮮餐廳
有跟過帛琉團體旅遊的你們,一定都有去過美人魚海鮮餐廳,由台灣人所經營的,幾乎是團客必去行程之一。如果是去吃合菜的話,有各式各樣豐盛海鮮,大螃蟹、大魚大蝦等,口味非常台式,甚至還有滷肉飯,而且我覺得最好吃的就是滷肉飯呀哈哈哈!
之前還有蝙蝠湯料理,2019年和華航一起去出任務,就有提供蝙蝠湯讓我們嚐嚐味道,上桌時會先是整隻蝙蝠泡湯狀態讓大家拍照,接著店家在處理切塊,實際吃進嘴巴裡不是整隻蝙蝠的樣子。我入境隨俗吃了一小塊蝙蝠肉,覺得很像難吃的鴨肉。
2020年疫情爆發之後,蝙蝠湯也變成有爭議的料理,2021年再度跟著KKday帛琉旅遊泡泡前去,美人魚海鮮餐廳就沒有再提供蝙蝠湯了。聽介紹描述這些蝙蝠都是吃水果長大的,目前在店門口都還是可以見到籠子內的蝙蝠身影。
美人魚海鮮餐廳
地址:goo.gl/maps/49htMuFNW18dX3zz8
曼波魚餐廳
曼波魚餐廳和美人魚餐廳風格很類似,都是台灣人所經營的海鮮餐廳,專門接台灣團體旅客。第二次造訪帛琉時,第一天先吃了美人魚餐廳,第二天才來到曼波魚餐廳,一樣都是有著澎湃海鮮的台式口味,實在是有種吃好料麻痺了的狀態,我竟然覺得最好吃的是炒飯哈哈哈!
比較特別的是在曼波魚餐廳吃到了比臉還要大的硨磲貝,可以直接生食享用或是涼拌處理,我覺得海味非常重,會聯想到早上浮潛去到的百年干貝城,是說我們吃到的這顆沒那麼老但也有二十來歲了吧!
曼波魚餐廳
地址:goo.gl/maps/giUhVsSF8sntM6vQA
L’Amarena Gelato Shop
L’Amarena Gelato Shop是可愛的義大利冰淇淋專賣店,地點就在帛琉大飯店Palasia Hotel附近,如果有安排DFS免稅商品店採購的話,可以順路過來逛逛。 據說老闆是義大利人,但我更開心的是遇到帥哥店員哈哈哈。
目前南歐就差義大利還沒去過,我也不敢評論L’Amarena Gelato Shop是否道地,不過光是可愛小店設計,充滿可愛元素裝飾,口味濃郁的Gelato,就夠讓人在厭熱的帛琉感受到一絲透心涼療癒。
L’Amarena Gelato Shop
地址:Meketii Hamlet, 96940 Koror, Palau
Bubble Tea Shop
第二次造訪帛琉時,當地台灣導遊強力推薦我們一定要介紹Bubble Tea Shop,是由一對台灣夫妻在帛琉所開設的可愛飲料店,就位在WCTC Shoppint Center附近,飲料一杯價位大約$3~$4美金之間,和台灣相比是真的貴蠻多的,不過珍珠口感我覺得還算不錯,如果在帛琉待太久真的很懷念台灣珍奶,不妨前來一試。
Bubble Tea Shop
官網:www.facebook.com/Bubble-Tea-Shop
地址:goo.gl/maps/duziGoWLA1acZd6e9
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