來到葡萄牙就是要喝一杯波特酒呀！波特酒的主要產地是杜羅河谷區上游各大酒莊，再運送到 Vila Nova de Gaia 加亞新城的酒窖陳釀鑑定做最後出口，加亞新城和波多市區隔著一條杜羅河，光是河岸旁就有好幾十間波特酒品牌，也都各自有推出品酒參觀酒廠活動，我和陳小寶是選擇了 Sandeman 酒莊的經典導覽行程，就來和大家分享我們的經驗吧！
Vila Nova de Gaia 加亞新城交通
地圖上杜羅河 Douro River 以北是波多，南邊是加亞新城 Vila Nova de Gaia，加亞新城和岸旁是滿滿的各大品牌酒莊們，路易一世大橋連接河岸兩旁。波多是個山城，地勢高低起伏很累人，路易一世大橋也分為上下兩層，如果是從老城區直接過橋，和電車一樣都是走上層，到達加亞新城之後，可以搭纜車到地勢較低的河畔旁，或是慢慢散步走下坡。若是從波多較低處里貝拉區域出發，也就是北邊的杜羅河畔，就可以直接走波多一世大橋的下層，來到加亞新城較低處的河畔區域。另外路易一世大橋靠近波多的這一側附近，還有一個連接上下區域的收費透明電梯，可以直接從地勢較高的區域通到路易一世大橋的底層。
以上是想慢慢散步看風景的方式，建議最好來張歐洲上網卡，透過 Google Map 導航搭配大眾運輸，找到最適合自己的交通路線嘿！波多的 Uber 車資相較於歐洲其他城市算是蠻親民的，同行旅伴有小孩或長輩，也可以考慮叫車咩！
我們早上從波多飯店出發，沿路慢慢逛到 Rua das Flores 花街、證券交易宮、里貝拉廣場，再沿著路一世大橋底層走到加亞新城。從波多杜羅河畔里貝拉區域望向加亞新城，可以見到好多間知名酒廠招牌。
經過了辛苦的一段路終於過橋來到加亞新城，放眼望去是滿滿滿的酒廠旗幟招牌，我這個攝影大哥忍不住被吸引，拍了好多很喜歡的作品。照片上方纜車連接著加亞新城上下地勢區域，若是想參觀的酒廠距離路易一世大橋較遠，還蠻推薦搭乘纜車順便看看風景。
可愛的透明玻名餐廳，視野超棒可以一邊欣賞杜羅河畔里貝拉區。
原本覺得從波多河畔對岸的視野已經很美了，沒想到從加亞新城往波多看過去的景色更棒耶！
里貝拉區的房子真的好有特色，太喜歡這一整排彩色小屋了！波多在我心目中大概就像是個沒落的貴族長者，雖然已不見往日輝煌，卻還是保有那尊容的貴氣，當然可能也有人會覺得是又老又窮啦，不過這都是個人主觀看法，就留待你們親身去感受嘿！
早期真的都是靠著船隻運送波特酒到各地，現在則是各家廠牌的展示招牌。
加亞新城有六十幾間酒莊，比較知名的有 Cockburn’s、Taylor’s、Calem、Sandeman 等，許多酒莊都有推出導覽品酒行程，由專人帶領參觀酒窖，結束後再享用波多酒。我其實沒有特別做功課研究每個品牌，剛好能預約的時間有對上 Sandeman 酒廠，離路易一世大橋又很近，也不用走太遠，因此前一天就先在官網上報名行程。和我們一樣不想走太多路的話，也可以選擇 Calem 酒莊，距離 Sandeman 不遠。
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Sandeman 酒莊
Sandeman 事業做很大，在杜羅河股上游有專屬葡萄園酒莊，加亞新城河畔旁的酒窖，也有自家餐廳，甚至還能入住 Sandeman 飯店內，感覺一定充滿著酒香每天都很開心呀！從路易一世大橋走到 Sandeman 酒廠大約是五分鐘路程，距離較短也是我的考量因素之一，懶鬼兩隻哈哈哈！
Sandeman 酒莊目前共有四種導覽品酒行程，我們主要是來湊熱鬧玩一玩，就選了最普通的 Classic Visit 方案，價格為歐元 14€，整個流程大約 40 分鐘，包含英文團體導覽和結束後的兩杯波特酒體驗。
一開始查資料時，中文資訊都是以酒莊稱呼，後來才發現葡萄園 Vinyard 都是在杜羅河上游釀造，後續才會送到加亞新城河畔旁的 Cellar 酒窖儲藏和出貨，才能被稱為波特酒。至於中文的酒莊、酒廠、酒窖我其實也不太確定定義為何，我就統一跟著稱呼為酒窖喔！
Sandeman 的歷史從 1790 年代就開始了，家族企業到現在已經是第七代傳人接手。至於招牌標誌上的黑衣斗篷神秘男 Sandeman Don 設計於 1928 年，在導覽的過程中也能聽到許多關於 Sandeman Don 的故事。
目前導覽語言只有英文、法文、西班牙文、葡萄牙文、德文、義大利文，暫時還沒有亞洲語言。看著歷史悠久的波特酒、滿滿的酒桶飄出波特酒香氣，其實我們滿心都在想著結束時的那兩杯呀哈哈哈！
下次再來波多自由行，想到杜羅河上游的酒莊葡萄園參觀！
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導覽的最後一段是欣賞 Sandeman 影片，可以見到我心心念念的酒莊葡萄園。整個導覽過程會介紹波特酒的製作儲存出場過程，也分享了許多 Sandeman 相關小故事，就不多佔版面，留待你們親自去體會嘿！
結束後來到採購區一旁的座位品嚐兩杯酒，喜歡的話旁邊有一整排通通都可以帶回家。
波特酒其實也算是紅白酒，在釀造的過程中有些許不同的手續，詳細我就不多說了，我只是愛喝但還沒有很懂酒，哪天來去學個完整的品酒課程考到證照後才敢好好跟你們介紹。總之波特酒比較基本款又分成 Ruby 年輕型的紅寶石波特、Tawny 調和不同波特酒熟成時間較長的茶色波特，White 顧名思義就是白波特酒。
當天喝到的有 Ruby 紅寶石波特和 White 白波特酒，波特酒的甜度比較高，平常我和陳小寶都蠻愛喝紅白酒的，之前在聖托里尼葡萄酒博物館喝過的甜酒也超喜歡，不過不知道為什麼不是很習慣波特酒的口感，再加上一人喝完兩杯都沒什麼特別感覺，似乎還是很冷靜，就也沒有特別的喜好了。
不過我們也還是帶了照片上這瓶裝波特酒回家，想說換個地點喝喝看，說不定會有不同感受，重點是價格也不貴，再加上黑斗篷男印在木盒上也好有質感，送禮自用兩相宜呀！
Sandeman 的制服是灰色套裝，剛好我當天有穿了很類似的款式，陳小寶沿路一直笑說我跟人家撞衫，因此結束後請可愛的導覽妹妹跟我來張合照，不知道有沒有員工符合入選資格哈哈哈！
好啦，這篇 Sandeman 導覽品酒體驗也要到此告一段落了，我覺得整體經驗還蠻好玩的，而且加亞新城河畔真的好美好好拍，推薦大家有時間一定要來這走走逛逛，下次還會想再到別的酒窖參觀，再搭個纜車回路易一世大橋上方。
Sandeman｜官網
地址：Rua 5 de Outubro, 4527, 4430-809 Avintes
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