西班牙巴塞隆納美食推薦 Granja M. Viader 經典百年老店吃早餐

西班牙巴塞隆納美食推薦 Granja M. Viader 經典百年老店吃早餐

在歐洲旅遊,我最喜歡的就是吃一頓道地早餐,Granja M. Viader是經典巴塞隆納百年老店,價格雖然沒有很親民,但是交通方便,又帶有復古風味,我個人覺得還蠻值得一試的!

 


 

西班牙巴塞隆納美食推薦 Granja M. Viader 經典百年老店吃早餐

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Granja M. Viader位在蘭布拉大道Las Ramblas附近,從加泰隆尼亞廣場步行過來大約5分鐘的路程,整個店家隱身在哥德區的巷弄內,外表雖然不怎麼起眼,但室內用餐空間其實蠻大的。

 

西班牙巴塞隆納美食推薦 Granja M. Viader 經典百年老店吃早餐

進門前發現地上有牌子,覺得很有趣,忍不住多拍了幾張照。查資料時,看到了王儷瑾官方導遊的說明,發現這是巴塞隆納政府頒發的鼓勵貢獻獎牌,刻著店名、開店年份等,同為百年老店的四隻貓餐廳也有類似的獎牌。

 

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Granja M. Viader從1870年以農場起家,販售牛奶、起司等乳製品,西班牙國民巧克力飲料品牌Cacaolat,也是由Granja M. Viader所創辦的。Granja M. Viader牆上掛著許多家族照片,搭配上地上迷人的花磚,充滿了歷史感,我自己很喜歡。

 

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架上陳設著火腿、果醬、巧克力、起司等,早餐吃不過癮也可以外帶相關產品。

 

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我們大約是九點半到達的,餐廳客人並不多,不過十點後人潮就開始湧入,儘早前往會比較清幽。Granja M. Viader有提供英文菜單,圖文並茂附上許多照片,也清楚標示出餐點是否含有容易造成過敏的食材,點餐部分並沒有什麼障礙。

 

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Xurros 1.8€

都說是早餐店了,當然要來份西班牙油條!西班牙人的傳統早餐是油條配巧克力,油條也依照粗細口感分為小油條(Churros)、大油條(Porras)兩種,我們這趟在馬德里Chocolatería San Ginés已經享用過大小油條配濃稠巧克力套餐,因此來到巴塞隆納只點了一份小油條試試。

Granja M. Viader的小油條外表酥酥的,內餡帶有彈性,一邊咀嚼香氣會慢慢散發出來,油條本身沒有甜味,但撒上糖粉之後涮嘴又美味!和馬德里Chocolatería San Ginés老店相比,我比較愛Granja M. Viader的油條,整體表現比較精緻,也比較不膩口。

 

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Ham and Cheese Sandwich 3.45€

陳小寶受不了歐洲人早餐以甜食為主,特別指定要來一份鹹食!其實就是很簡單的吐司夾起司火腿,畢竟不是主打伊比利火腿來著,火腿並沒有讓人多特別,但是配上牽絲的起司和烤到焦焦的吐司,最簡單但卻邪惡到不行的好滋味!

 

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Crema Catalana 4.1€

烤布蕾在歐洲很常見,究竟源起於哪個國家其實已經無法考究,不過在加泰羅尼亞區,烤布蕾是道地甜點之一,因此我們也特別點了一份來嚐嚐,布丁本身口感綿密,配上上層的焦糖,甜甜的挺可口的,不過缺少了點深度,再加上份量很大,吃完一大盤會稍顯無趣,建議多人一起分食。

 

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Argentinan submarine 2.95€, Cacaolat with whipped cream 3.7€

一開始拿到左邊照店的Argentinan submarine時,覺得很特別,服務生會送上一杯熱牛奶和巧克力棒,自行將巧克力融化到熱牛奶中,變身成為熱巧克力牛奶了。今年去過比利時後,才發現幾乎每家巧克力店都是這種模式,瞬間覺得自己當時是沒見過世面的鄉下俗!比起我最愛的法國甜點品牌所推出的熱巧克力,Argentinan submarine少了點層次,因此也沒讓人留下特別的印象。

在西班牙超市隨處可見Cacaolat巧克力粉或是巧克力飲料,是有點類似美錄或阿華田的產品,但Cacaolat巧克力味比較重,我和陳小寶平常就很喜歡喝罐裝Cacaolat了,來到創始店當然也不能錯過Cacaolat with whipped cream。不是我在誇張,在Granja M. Viader喝到的這杯,真的是我們喝過最讚的Cacaolat!一樣有Cacaolat的經典味道,但這杯不知道是特別濃稠,或是加了什麼秘方,自己泡的或超市買到的都比不上它!上頭的奶油清爽,沒什麼甜度,不過不會融化在冰巧克力當中,所以我們最後其實是喝一口巧克力挖一口奶油,才有辦法吃光光。

 

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好啦,這篇甜滋滋邪惡的巴塞隆納美食分享也要到此告一段落了,最後提供店家資料,希望大家都能吃飽吃爽,才有力氣到蘭布拉大道好好逛街!

Granja M. Viader官網 

地址:Carrer d’en Xuclà, 4-6, 08001 Barcelona

電話:934539225

時間:週一到週六,09:00~13:15,17:00~21:15

 

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