Humble Boutique Hotel寒居酒店位在台北松江南京，是寒舍集團旗下自有品牌，有別於大多數飯店精心營造出的度假氣息，寒居酒店注入人文藝術美學品味，打造出繁忙鬧區中的靜謐世外桃源，讓每位旅人來到此處都如同回家般的自在享受，兩天一夜在精品宅邸中度過了悠然時光，真心好想直接長住定居喔哈哈哈！（agoda 訂房｜Booking.com 訂房）
寒居酒店交通
寒舍集團旗下共有台北喜來登大飯店、台北寒舍艾美酒店、礁溪寒沐酒店以及寒居酒店四家飯店品牌，其中寒居酒店以世外桃源精品寓邸為定位，邀請愛馬仕御用團隊法國RDAI建築設計事務所，以精湛工藝打造出城市經典地標。
寒居酒店就位在松江路和南京路交界處，從捷運「松江南京」站2號出口步行1分鐘即可抵達，若是開車前去，周邊有多家收費停車場。這區域可以說是台北中山區精華地帶，餐廳、咖啡廳、夜市、商圈等應有盡有，要到行天宮拜拜也非常方便。
共構式建築的24層樓高，10樓以下屬於寒居酒店，10樓以上則是琢豐精品寓邸社區。我實在太喜歡這次的入住體驗，退房之後之後還偷偷查了琢豐的房價，幻想著哪天能真正搬進內部實現長住定居的願望呀哈哈哈！
寒居酒店大廳
寒居酒店入住時間是下午15:00後，退房時間則是中午12:00前，工作人員辦理手續親切有效率，離開時剛好遇到陰陰陣雨，也特別關心是否有隨身攜帶雨傘。
接待大廳小巧精緻，如同進到藝廊般沈浸在美學洗禮中，其中讓我印象最深刻的是來自義大利形式幻想工作室的《放大鏡》作品，靈感來自於古羅馬項鍊造型，搭配光線投影復刻古文物。此外通往2樓餐廳階梯以現代風格呈現竹林意象，是非常熱門的打卡拍照點。
寒居酒店房型
台北寒居酒店共有111間客房，分成「燁鴞客房」、「鄰鴞客房」、「隱鴞客房」和「隅鴞客房」4種客房，以及「寧鴞套房」跟「寒居套房」2種套房房型，都擁有著溫潤木質調和明亮彩光。客房名稱以貓頭鷹為主題，在飯店許多角落也能見到有關造景裝飾。
寒居酒店隅鴞客房
隅鴞客房大約11坪大，入口處是玄關、更衣區和浴室空間，再往內則是臥室區域，由AB Concept奧必概念設計合作，暖感木質調點綴優雅家飾，最吸引人的就是擁有雙面落地窗採光，日夜呈現完全不同風情。
床的另一側置放著雙人沙發，床邊還有另一組單人沙發和書桌椅。相較於花俏華麗的飯店裝潢，單用照片實在很難呈現出寒居酒店的精緻細膩，細看會發現這不規則玻璃桌極有設計感，以不對稱桌腳實現充電插座等功能，美觀與實用並行，真心讓我大大讚嘆呀！
床墊的正前方是電視和小長桌，雙人床兩側都有床邊桌和充電插座，選用HOmtime藍牙喇叭，兼具鬧鐘和無線充電功能，閱讀燈還是可愛的貓頭鷹造型。除了外層透光簾之外還有內層遮光簾，早上能放心睡到最後一刻，未來如果有機會升級成電動窗簾就更完美了。
選用席夢思品牌King Size雙人床，每個人都有乳膠枕和化纖靠枕，若是睡不習慣，也能致電服務專線替換成羽絨枕、泡棉枕或孕婦枕。以往我都習慣軟綿綿的羽絨枕觸感，沒想到這天躺在寒居酒店的乳膠枕和帶有彈性的床墊上，竟然迅速睡著一覺到天亮，度過了超舒服的一晚呀！
迎賓禮用心帶來驚喜，包含Natura氣泡水玻璃瓶、寒居招牌巧拼、貓頭鷹購物袋以及舒眠噴霧。
Mini Bar有快煮壺、杯子和水壺等，UCC咖啡、京盛宇茶包、FIKA FIKA濾掛式咖啡包、餅乾小點心及冰箱內的三罐飲料都能免費享用。不提供瓶裝礦泉水，不過每層樓都有飲水機和Natura氣泡水，一起減少垃圾愛地球。
L型入口廊道也被稱作二進式玄關，衣櫥就設置此處，一進到房內就能先脫掉外套換上家居服，這設計完全深得我心，就像回家般自在舒適，也才會忍不住看起樓上社區的房價呀哈哈哈！
衣櫃隔成兩大空間，其中一區能收納大行李箱，附上保險箱和浴袍，就連黑色絨布拖鞋也特別有質感。
德國INNOCI馬桶搭配KOHLER沖洗坐墊，和淋浴區被分隔在不同區域，雙洗手台設計，兩個人一起入住可以同時多工進行不怕相互打擾。浴缸和淋浴區雖然空間不大，不過也是擁有大落地窗採光，想拍假掰照來這兒就對了！
我好愛這帶點灰色調的石紋牆面，大大的鏡面以木質外框包覆，呼應客房溫馨風格，就連兩個洗手台都特別挑選不同外觀造型，都是非常用心的設計細節。
大鏡子旁還有個補光化妝鏡，吹風機是JV品牌主打低耗電量低電磁波，風量夠大夠熱長毛人如我不需要擔心。選用法國Omnisens洗髮精和沐浴乳，淡淡的白茶清新香氣，也有提供牙刷牙膏、梳子、刮鬍刀和浴帽等拋棄式備品，當然最可愛的還是貓頭鷹造型手工香皂。
寒居酒店公共設施
台北寒居酒店的公共設施都位在10樓，包含健身房、游泳池、蒸氣室和烤箱，為了維持環境品質是採取預約制度，建議在辦理入住手續時就先將時間定下來，才有機會排到熱門時段。
電梯旁有自動販賣機，能在此購入零食、備品和獨家紀念小禮物。健身房設施還蠻多樣化的，偏偏我入住期間造訪了兩次都剛好遇到房客在使用，實在不好意思拍照，只好留待你們親自去體驗了。
寒居酒店泳池
以往對於泳池的印象都是繽紛有活力，寒居酒店則是延續了客房的典雅木質元素，呈現出截然不同的靜謐氣息，就連賴在池畔旁的米白躺椅，都如同一場專屬於自我的放鬆療癒時刻。
當天也有和工作人員確認，下水游泳必須佩戴泳帽，若是只坐在一旁拍拍照是沒問題的。全年恆溫泳池，我們剛好在寒流來襲入住，溫度還是很舒服，這在台北市區完全是難能可貴呀！
寒居酒店餐廳 BeGood
BeGood餐廳位在飯店2樓，飯店早餐在此享用，也是對外開放的全日餐廳，共分成咖啡廳和餐廳兩大區域。窗外就是蔥鬱綠樹街景，繽紛色調、設計家飾以及綠意植栽讓整體多了度假氣息，面對窗邊的雙人沙發座椅我尤其愛。
BeGood 晚餐
由多家米其林星級餐廳經歷的林明健主廚擔任餐飲顧問，打造出充滿異國風情的地中海餐點，目前以單點菜單為主，也有2至6人分享餐。我們入住當天也是在此品嚐晚餐不論前菜、沙拉、排餐、燉飯、甜點等都精緻有特色，除了能感受到食材本身的鮮甜，也充滿著創意變化，強烈推薦一定要在BeGood試試今年推出的新菜色。
寒居酒店早餐
早餐是半自助式形式，提供四種主餐，搭配自助式沙拉吧。我選擇的是「鮮味覺醒早餐」，炒蛋口感滑嫩，和煙燻鮭魚是最棒的結合，薯餅外層是脆脆的口感非常開胃，一旁的烤蔬菜則健康均衡。
也能自行取用新鮮生菜和水果，搭配多種風味沾醬，也有中式清粥小菜，西式麵包以及優格，也能來杯熱咖啡、牛奶、果汁和英國Taylors熱茶。若是要以豐盛澎湃程度來論的話，寒居酒店分數並不高，不過整體餐點用心呈現，我反而更愛這嘟嘟好的份量。
寒居酒店心得評價
好啦，這篇台北飯店分享也要到此告一段落了，寒居酒店沒有氣派華麗的裝潢設計，低調內斂風格，卻又能在一切細節當中感受到細膩質感，明亮採光舒適客房，獨特品味藝術美學，全年溫水泳池即使冬天也不怕寒流，優雅隱身在鬧區中，推薦給正在尋找台北住宿的你們。
Humble Boutique Hotel 寒居酒店｜官網
地址：台北市中山區松江路116號
電話 ：(02) 66008000
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