今天要跟大家分享的是六福皇宮 Danieli’s 丹耶澧義大利餐廳 下午茶套餐
每次到了假日我都會懶懶睡到十點多
快到中午才吃早餐,到了三點多又會肚子餓想吃午餐
份量足夠又好吃的下午茶就成為我假日的好選擇
丹耶澧義大利餐廳在六福皇宮的一樓
剛好也在遼寧街和南京東路口
如果開車停在地下停車場的話
要從一樓大廳出門左轉,再進入丹耶澧義大利餐廳
丹耶澧義大利餐廳的下午茶時段是3:00pm~5:00pm
也很符合我的假日用餐時間
我還蠻喜歡丹耶澧義大利餐廳的設計
簡單的配色,低調中又帶點華麗,優雅大方
尤其是一整面的落地窗設計採光好好
下午茶就是要這種舒服又悠閒的感覺咩
半開放式的廚房
可以偷偷看到廚師正在忙什麼
衛生上其實也比較有保障
下午茶套餐有兩種
輕食+甜點+飲料 $780
輕食或甜點+飲料 $580
輕食有披薩、薄餅、三明治共五種選擇
甜點有披薩、提拉米蘇、蛋糕共五種選擇
看了看總覺得輕食+甜點+飲料的套餐最划算
所以我們兩個人各選了一份套餐
可以選擇 S.Pellegrino 氣泡礦泉水 或 Acqua Panna 天然礦泉水
連礦泉水都是選用義大利品牌,想必餐點應該會很道地
因為我沒有很喜歡氣泡水的口感,所以最後點了礦泉水
丹耶澧的餐點都是現點現做,會需要點等待時間
不過可以從開放式廚房偷偷觀看主廚秀
照片是披薩桿麵皮、灑料等製作過程
蒙巴披薩 鑲起司 番茄與芝麻葉 襯伊比利火腿
原本以為會是普通的薄餅披薩
沒想到端上桌時是立體的圓拱形,好驚喜
剛上桌時主廚會先用剪刀把披薩剪開
餅皮才不會因為熱氣而軟掉
上頭是伊比利火腿和大蒜
伊比利火腿號稱火腿界的勞斯萊斯
那粉紅色澤和漂亮的油花分布,光用看的就覺得高級
另一盤配菜是新鮮番茄、芝麻葉、莫札瑞拉起司
番茄、芝麻葉、莫札瑞拉起司是義大利料理中很常見的組合
即使不加進披薩裡也是一盤很美味的冷盤沙拉
番茄單吃就很好吃,芝麻葉帶有很淡的辛辣感
莫札瑞拉起司溼潤綿密,淡淡的香氣,是很溫和的起司口味
起司和芝麻葉的香氣完完全全帶出了番茄的鮮甜!!
我一邊吃還一邊驚呼,這番茄也太甜了!!
先切一片自己想要的披薩大小,再把配料夾進中間一起吃
伊比利火腿是帶有嚼勁,每吃一口都能感受到火腿的香味在嘴巴裡慢慢飄出
一開始是豬肉鹹鹹的味道,但是越吃會覺得越來越甘甜
配上清爽可口的莫札瑞拉起司,也有解膩的效果
最後再加上一點點刺激感的大蒜,讓整個蒙巴披薩增添了更多風味
費城牛肉爆漿起司三明治
原本覺得下午茶的輕食三明治應該只會搭配牛肉片
不過丹耶澧的三明治用料超大方!!
生菜、番茄、蘑菇、戈岡左拉起司、莫札瑞拉起司
最重要的是還有一整塊完整的牛排!!
從側面看可以很明顯看到牛排有多厚!!
牛排大約是七分熟的程度,吃起來彈牙又多汁
核桃雜糧麵包烤得酥酥脆脆的,是比較紮實的口感
溫和的莫札瑞拉起司和搭配重口味的戈岡左拉起司
大口咬下去三明治,豐富又有層次
旁邊還有一盤濃肉汁,建議剛上桌溫溫熱熱時加進三明治裡最好吃
濃肉汁帶有牛肉的肉香,但是並不會死鹹
吃起來有一點澀澀的感覺,但是和三明治味道很搭
冰拿鐵咖啡
很少看到冰咖啡造型也能這麼好看
丹耶澧的冰拿鐵有濃濃的奶香味
熱巧克力
熱巧克力並不會太甜,即使搭配甜點也不會覺得很膩
頂級法芙娜70%苦甜巧克力熔漿蛋糕 佐松露冰淇淋 與反轉摩典娜醋晶球
這道是丹耶澧招牌甜點
甜甜的冰淇淋加上一點點松露油,味道感覺非常特別
將巧克力一刀切下去,看著融化的巧克力慢慢流出,超級療癒
外層的巧克力蛋糕是溼潤的口感,不會太甜
中間的70%熔岩巧克力味道就很成熟
上層的醋晶球吃起來酸酸的
整道甜點有苦苦甜甜酸酸冰冰熱熱的感覺,非常有深度!!
翻轉蘋果塔丁風味披薩 佐肉桂焦糖與棉花糖
這一道甜點上桌時超令人驚艷的,沒想到披薩也能這麼夢幻!!
忍不住又多拍了好幾張照片
非常推薦有少女心的朋友可以點這一道甜點
甜點披薩和蒙巴披薩的餅皮不太一樣,吃起來軟軟QQ的有點像是麻糬的口感
灑滿了彩色棉花糖、蘋果丁、花辦
花辦吃起來沒有味道,但是咬一咬之後會感受到花香
也就是吃完這道披薩,嘴巴會吐出少女漫畫的芬芳
一口咬下去,有酸酸的焦糖肉桂蘋果丁,快要融化的棉花糖,還有一粒一粒的開心果碎片
超級滿足的!!是一道大人和小孩都會喜歡的甜點!!
雖然是下午茶套餐
但是份量非常多,最後我們還把甜點披薩打包回家當晚餐吃
好啦,這篇丹耶澧下午茶套餐分享也要到此告一段落了
丹耶澧從礦泉水到餐點都讓我覺得很用心,是很精緻的道地義大利風味
非常推薦丹耶澧的披薩,不管是鹹甜披薩都很好吃
下午茶套餐的份量很足夠,對於男生來說也可以吃很飽
推薦給姐妹們聚餐或情侶約會
台北威斯汀六福皇宮 Danieli’s 丹耶澧義大利餐廳
地址: 台北市中山區南京東路三段133號1樓
電話: (02) 3518-3078
時間: 午餐11:30~14:30,下午茶15:00~17:00,晚餐17:30~21:30
粉絲團: https://www.facebook.com/TheWestinTaipei
官網: http://www.westin-taipei.com/01_text.asp?sn=26
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