這天來到松菸誠品,才發現隱身在二樓的溫叨 Cafe & Dining 咖啡餐酒館,一整片落地窗望著市區美景,設計感十足的現代風格,空間寬敞又舒適,不論何時來此用餐都是醉心享受。餐點選擇也很多樣化,不管是姐妹下午茶、情侶約會、下班後同事微醺聚會、週末早午餐,也通通能得到滿足,就來看看我的體驗心得吧!
溫叨 Cafe & Dining 咖啡餐酒館位在松菸誠品二樓,搭手扶梯上來的話,不要懷疑,直直走到最角落,看到這質感靛藍色就對了!除了內用座位區之外,溫叨也有提供咖啡茶飲外帶服務,在外送平台上也都能找得到,只是我還是最推薦你們直接來店內用餐,才是最舒適的享受呀!
溫叨 Cafe & Dining 咖啡餐酒館有著超美空間,得到設計獎項肯定,更有台北最美餐酒館之稱。雖然早就在網路上見過許多環境美照,實際到達現場後,我還是在內心大大尖叫了一番!那個光、那個線條、那個色調,每個角落都美得讓人目不轉睛!
入口處的用餐空間注入較多現代元素,黑白相間地磚、奢華色調絨布座椅、金色線條點綴,華麗又帶有些許溫暖氛圍。
冰箱內陳設著各式甜點和精釀啤酒。
兩間私人包廂,都是十人座位,也能推開隔窗同時容納二十人。
再往內部深入些,一整面落地窗,陽光灑落其中,迷人光影讓我好生著迷。內側區域設計風格比較溫馨柔和,如同品牌名稱「溫叨」一樣,就像回到了自家般的自在愜意感,坐在角落和朋友聊天享用美食,賴上一下午我都願意!
也特別佈置了可愛的粉紅角落,慶生聚會超適合在這拍照的。
溫叨 Cafe & Dining 咖啡餐酒館餐點選擇非常多樣化,沙拉、開胃菜、鐵鍋料理、飯食料理、義大利麵、燉飯、早午餐、排餐主菜、蛋糕甜點等應有盡有,也有提供精釀啤酒、調酒、咖啡、果汁、熱茶等飲品,從早到晚不同聚會目的,通通都能來溫叨!
秘製香辣雞翅 $280
以餐酒館為主題,開胃小點等下酒菜肯定是重要的靈魂精髓!特別選用溫體雞,利用多種不同的香料醃製 12 小時以上,料理是透過先烤後炸的方式,最後淋上秘製辣醬翻炒,因此每一支雞翅都吸附了滿滿的醬汁,雖然肉質沒有想像中嫩口,不過每一口都有著香辣滋味,搭配上粗獷的生啤酒非常合拍!
一旁的烤鳳梨我很喜歡,酸酸甜甜的滋味又帶有焦香氣息,也很有解膩效果。
台東薑黃西班牙海鮮燉飯 $480
還記得第一次西班牙自由行吃到海鮮燉飯的感動,回到台灣總是尋找著那股熟悉的西班牙味。溫叨的海鮮燉飯加入許多台灣在地元素,採用歐盟雙認證的嚴選台東有機薑黃,配上泰國香米燉煮而成,每顆米粒都吸附了湯汁,吃起來的口感不會太硬,慢慢咀嚼會漸漸感受到淡淡的香氣,是一道很有台灣風味的創意燉飯。
西班牙燉飯最誘人的就屬那澎湃的海鮮食材,誠意十足的蛤蠣、法國進口黑淡菜、彈牙可口的阿拉斯加白蝦,每一口都是滿滿的鮮美海味,還有香煎北海道生食級干貝,是海鮮燉飯最銷魂誘人的點綴呀!
爐烤金目鱸魚佐雲朵泡泡醬 & 深海大蝦佐法式金桔醬 $720
溫叨的主餐盤選擇也蠻多的,牛排、海鮮、雞肉等通通都有,主餐盤只有晚餐和假日時段供應,料理時間會需要等待 20~30 分鐘。主餐的價位比較高一些,不過都會附上手做麵包和湯品,即使是大食量也能吃得滿足。
這道雙主菜料理上桌時就非常讓人驚艷,金目鱸魚、深海大蝦、烤蔬菜等食材,配上那精緻的雲朵泡泡醬,就像藝術品般精緻,上下左右各個角度分別拍了好幾張照片,深怕無法呈現最完美的一面給你們呀!
特選金目鱸魚經過高溫爐烤還保有著新鮮肉質,搭配主廚特調雲朵泡泡醬,原是法式甜點中常見的蛋白霜,炙燒過後變身成為主餐沾醬,綿綿滑滑的口感別有一番風味。另一個主菜則是嚴選進口海域草蝦,Q彈爽口,配上酸酸甜甜的法式金桔醬,又是一道充滿創意的主廚作品。
配料我真心喜歡呀!蓮藕、玉米筍、櫛瓜、晚香玉筍等,烤過之後再簡單調味,還能吃到蔬菜本身的鮮甜。除了享受雙主菜大魚大肉,也要健康均衡,再加上美味兼顧真的超加分的!
當天也遇到了隔壁桌的同事聚會,帶有台灣味的手路飯食料理也好吸引人喔!
夕陽海灘 $200、春神來了 $185
溫叨的飲品選擇也超多,下午來杯咖啡和熱茶,晚上小酌微醺,甚至是生啤酒也都有提供。夕陽海灘是大人系調酒,以燒酒為基底,搭配蜜柑濃縮、白葡萄、金桔汁,微酸氣息結合淡淡的燒酒底蘊,推薦給女生朋友。春神來了則是無酒精的氣泡飲,可爾必思乳酸飲品,加上草莓汁、檸檬汁、蔓越莓汁,甜甜的滋味少女感十足。
三得利頂級啤酒:嚐鮮價 $200、第二杯暢飲價 $180
溫叨也特別引進三得利頂級生啤酒 The Premium Malt’s,泡沫綿密細緻,啤酒本身清爽順口,淡淡的宜人清香,我自己很喜歡。除了有第二杯暢飲價優惠之外,只要點兩杯三得利頂級啤酒還會贈送炸物拼盤,根本超划算呀!
好啦,這篇台北餐酒館分享也要到告一段落了,以餐點價位來說,溫叨並沒有那麼平易近人,不過質感迷人的用餐環境確實讓人感到舒適放鬆,要不是還有安排其他工作,我還真想在那窗邊角落賴上一下午。最後提供相關優惠活動給大家參考,下次還會想來試試假日早午餐和咖啡甜點系列。
溫叨 Cafe & Dining 咖啡餐酒館|FB
地址:台北市信義區菸廠路 88 號 2 樓
電話:02-6638-8007
時間:11:00~10:00
優惠活動
1、每日 17:00 後,凡點兩杯三得利生啤酒贈送炸物拼盤(薯條及杏鮑菇)。
2、預約訂位及用餐打卡皆贈送酥炸起士條。
3、春節、尾牙、年節聚餐方案:10 人份 $8888 元