新加坡四天三夜自由行｜玩轉熱帶花園城市，日夜都精彩海陸空全體驗

以往，我對新加坡的印象，總是只停留在現代化城市的單一標籤，這趟新加坡四天三夜自由行，見證了都市規劃頂級水準，多元文化和諧共存獨特氛圍，真切感受到新加坡超乎想像的魅力！

從街邊庶民小吃到米其林奢華餐飲，各種檔次美食都能滿足味蕾，豐富生態探險，歷史文化等觀光主題應有盡有。這篇文章就來好好分享我的新加坡行程，帶著大家一起造訪這值得深度體驗的迷人國度。

新加坡四天三夜行程

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哈芝巷 Haji Lane

哈芝巷位在甘榜格南區 (Kampong Gelam) ，千禧年代時期，由於歷史街區活化改造，進駐許多餐廳商家和設計師小店，並將牆面塗鴉注入充滿創意的街頭藝術，搖身一變成為潮流文創基地。

我很喜歡哈芝巷繽紛又滿是活力的氣息，幾乎每個角落都是可愛拍照打卡點。

街區中矗立著金色建築非常顯眼，是氣派的蘇丹回教堂 (Sultan Mosque)，歷史可以追溯到1824年，目前所見到的外觀是在1920年間重建而成的，有著伊斯蘭的經典圓頂和尖塔，或許是因為鵝黃色調搭配，讓莊嚴肅穆當中帶點童趣風情。

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亞坤咖椰吐司 Ya Kun Kaya Toast

亞坤咖椰吐司從牛車水小攤販起家，如今已發展成連鎖國民早餐品牌。

以前在內湖工作時，公司對面恰好就有一間亞坤，初次品嚐咖椰吐司時整個就愛上了！極致酥脆的烤吐司，搭配那獨特斑蘭香氣咖椰醬，再夾入鹹香奶油，是我每週五早晨療癒時光。

只可惜後來在台灣已難再嚐到這個熟悉的味道，也因此此趟新加坡自由行，讓我最心心念念的就是重溫亞坤！

經典套餐包含咖椰牛油吐司、兩顆黃金蛋和一杯飲品。除了咖椰吐司的美味之外，將半熟蛋淋上醬油和白胡椒粉，滑順鹹香的滋味也好讚，配上濃郁醇厚的熱奶茶，是我心目中最完美的早餐！

新加坡動物園 Singapore Zoo

• 文章介紹：萬態野生動物世界｜交通、門票、五大園區亮點
• 優惠門票：新加坡動物園門票、多園區套票

初訪新加坡，萬態野生動物世界（Mandai Wildlife Reserve）是我很推薦的旅遊景點，集合了新加坡動物園、夜間野生動物園、河川生態園、新加坡飛禽公園和亞洲雨林探險園等五大精彩園區，提供從白日到黑夜、橫跨天空、陸地與河流的全方位野性探索之旅。

我們安排一日兩園區，造訪最經典的新加坡動物園，以及獨特的河川生態園。

新加坡動物園以世界各地動物自然棲息地為靈感，透過壕溝和植被等開放式設計，成為了超過4200隻動物的家園。園區內有豐富的表演秀、動物餵食與互動環節，但熱門如長頸鹿餵食千萬記得要提前上網預約。

「原野非洲」是我最愛的區域，觀察到斑馬和犀牛，還有明明是猛獸，卻又慵懶如大貓的獅子和花豹。雖然錯過了餵食體驗，卻幸運捕捉到長頸鹿擺出帥氣隊形，也在亞洲大象園見到大象開心玩水。

河川生態園 River Wonders

• 文章介紹：萬態野生動物世界｜交通、門票、五大園區亮點
• 優惠門票：河川生態園門票、多園區套票

河川生態園是亞洲唯一以河流為主題的野生動物園，沿途經過剛果河、尼羅河和長江等世界知名河流區域，感受不同流域的生態景觀，能見到許多形態奇特的河川魚類，例如需要用倒勾覓食的鱘魚和只能側彎脖子的麥氏長頸龜。

園區最大的明星焦點，就是位於大熊貓竹林的可愛大熊貓凱凱和嘉嘉，我們幸運見到凱凱伸展踢腿，根本是《功夫熊貓》裡的阿波！

此外，亞馬遜河探索遊船也是園區一大亮點，搭船穿梭人造河道，尋找南美貘、蜘蛛猴和美洲豹等隱藏動物，為河流之旅留下難忘的回憶。

松發肉骨茶 Song Fa Bak Kut Teh

期待許久，總算來到新加坡朝聖這碗名不虛傳的松發肉骨茶，除了分店眾多遍佈各大觀光景點，新橋店更憑著真功夫連續多年拿下必比登美食推薦。

經典肉骨茶燉煮後的肉質本身就很不賴，湯底更是精髓所在，以白胡椒和大蒜熬煮，喝起來爽快夠味，又還保有著清甜的香氣。

最令人讚賞的是貼心服務，內用時服務人員會主動巡桌，只要湯碗見底就會馬上加湯，根本是喝湯喝到飽，這服務費付得值得呀！

除了肉骨茶之外，滷味小菜我也蠻喜歡的，鳳爪和腐竹口感處理得很特別，而滷大腸更是蔡小妞強烈推薦，不僅徹底入味，口感更是軟嫩得恰到好處。

牛車水 Chinatown

早期華人移民的主要聚落，由於當時需要依靠牛車運載生活用水，也造就了「牛車水」的特殊地名。我們此行新加坡飯店都選在牛車水附近，真心要大大讚嘆生活機能有多棒，多家米其林必比登推薦美味小吃，從早到晚都有豐富好料等待探索。

我們也特別安排一個上午，在牛車水的街區漫步，我很喜歡色彩鮮豔造型可愛的排樓，流露出優雅歐洲風情，轉過另一條街角，又能見到充滿復古紅色調的歷史韻味，讓我忍不住多按了好幾下快門。

文東記 Boon Tong Kee

牛車水有許多平價海南雞飯小吃，其中文東記是價位較高的選擇，不過相對擁有舒適涼爽用餐環境，忙了一早上的打卡拍照行程，終於能輕鬆優雅享用美食。

海南雞飯的雞肉擁有脆口外皮和滑嫩肉質，搭配上香氣淡雅粒粒分明的雞油飯，吃起來很是開胃。此外我要大大推薦脆皮豆腐，外皮炸得金黃酥脆，內餡卻保有著軟彈口感，沾點美乃滋風味的特調醬料，涮嘴而不膩口，忍不住將一整盤直接掃光！

水陸兩棲鴨子船 Singapore DUCKtours

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水陸兩棲鴨子船是新加坡極為熱門的行程，改裝二戰時期的水陸兩用交通工具，在岸上能作為觀光巴士穿梭街區，入水後則變身成為遊船。整趟旅程中，最令人興奮的就是從陸地開進海裡的那一瞬間，所有旅客都會一起發出興奮歡呼聲，充滿了趣味和驚喜。

從海上欣賞新加坡港灣景色，將金沙酒店、濱海灣花園和魚尾獅公園等經典地標盡收眼底，從水上回望城市天際線的角度，和平時從陸地欣賞的視角截然不同，攝影大哥如我忍不住狂拍了好幾百張！

新達城 Suntec City

新達城是規模非常大的複合式購物中心，超過600家商店進駐，可以說是造鎮等級了！不論是要採購國際精品和時裝配件都能滿足，知名連鎖餐廳美食也都能在此找到。

建築群中央特別設計了財富之泉，五棟大樓環繞周圍，震撼水流有著聚財納福的風水意象。開放時段可以走到噴泉旁，沿著中心順時鐘繞行一圈，摸摸泉水許許願，祈求轉運發財。

Shake Shack

• 文章介紹：四家新加坡特色美食推薦
• 優惠餐券：KKday 訂購

來自美國紐約的Shake Shack是全球潮流速食的代表，主打鮮嫩多汁的安格斯牛肉漢堡和經典奶昔。進駐新加坡後，除了保留經典美式文化，更融入在地元素推出限定特調。

這次在新達城分店，我們點了Smoke Shack套餐，安格斯牛肉搭配煙燻培根與櫻桃辣椒的辛辣，吃起來極為過癮，酥脆鬆軟的波浪薯條讓人一口接一口停不下來。而新加坡限定的斑蘭奶昔更是邪惡又濃郁，鹹甜滋味完美結合了奶香與南洋香氣。

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土司工坊 Toast Box

• 文章介紹：四家新加坡特色美食推薦
• 優惠餐券：KKday 訂購

土司工坊創立於 2005 年，是新加坡知名的連鎖餐飲品牌，以復古南洋咖啡和吐司文化為核心，餐點選擇多樣，涵蓋咖椰吐司、叻沙和咖哩雞飯等在地美食。

我們在牛車水附近的分店享用了經典套餐，微酥白吐司塗上由椰奶和斑蘭葉製成的咖椰醬，鹹甜交織極為涮嘴，兩顆淋上醬油胡椒的半熟蛋好滑順，搭配一杯溫順的熱奶茶，就是最完美的南洋風味早餐。

魚尾獅公園 Merlion

魚尾獅是新加坡的象徵和代表性地標，雕像的口中不斷噴出水柱，旅客來此也都會發揮創意，拍攝假裝喝水捧水，甚至是洗頭洗澡的有趣照片，也有接財水的好運意涵。

結果我們造訪時剛好遇上了傾盆大雨，根本不需要假裝洗頭，我全身都實實在在洗了一場澡，徹底濕透，看來遇水則發整個好運都上身了呀哈哈哈！

星耀樟宜 Jewel Changi Airport

回飯店稍作盥洗後，我們便迫不及待早早來到機場報到，因為新加坡樟宜機場的精彩程度，完全超越了機場的定位，是個好逛好吃好好拍的獨立景點。

星耀樟宜是複合式購物中心，將自然景觀與現代建築完美融合，打造出40公尺高的雨漩渦，是全世界最高的室內瀑布，水流從天而降，周圍環繞著綠意盎然的森林谷，依然讓人覺得福至心靈財氣滿滿。

十二月的聖誕造景已經上場，今年更是和迪士尼探險號合作，設置了挑高繽紛聖誕樹，在赤道的人工雨林中感受濃厚的聖誕氣息，是獨一無二的體驗氛圍。

此外星耀樟宜也有豐富的購物與餐飲，離開前最後採買伴手禮，來這裡準沒錯！人氣斑蘭蛋糕、海鮮醬還有當地茶葉等，都能一次買齊。

上飛機前，要是還想再吃一碗肉骨茶，或是再來一份現烤咖椰吐司，也都能在此得到滿足，為旅程劃下完美句點。