還記得去年介紹過的內湖咖啡廳 Holly Brown Coffee 嗎？
上次是在剛開幕時跑來嘗試IG打卡必點招牌瘋狂奶昔
這次則是要跟大家介紹依然好美好好拍的早午餐和甜點
➤ 內湖 | Holly Brown Coffee 來自香港的惡魔奶昔
Holly Brown Coffe 位在瑞光路和港墘路交接處附近的巷弄中
距離港墘站大約十五分鐘的路程
一直都很喜歡店內明亮的採光和舒適的環境
更有幾項咖啡廳必備優點，提供Wifi、有插座、不限用餐時間
假日帶上筆電來 Holly Brown Coffee 點個早午餐，可以待上一整天都不會膩
英式大早餐 $380
端上桌時整個霸氣十足
沙拉、炒蛋、麵包、薯餅、香腸、培根
份量超多，連男生都有可能吃到撐
豬肉洋蔥香腸來自於厲害的獨門配方
口感帶有嚼勁，每口都是紮實的爽感
培根不是煎得乾乾硬硬的那種類型，吃起來蠻揪西的，鹹鹹香香的好開胃
生菜搭配的是柚子醬，清爽可口
三塊薯餅我應該就不用再多做介紹啦
傳統的英式炒蛋，凝固程度比美式炒蛋要再多一點
吃起來口感滑順帶有濕潤感
一旁的吐司連橫切面都比坊間的早午餐來得厚
Holly Brown Coffee 根本真心想讓人吃到撐
果汁（早午餐附贈）
利用芭樂、蘋果、鳳梨等新鮮水果加上蜂蜜製作而成
還能喝到蘋果粒和鳳梨丁，真材實料又健康
Acai Bowl $360
Acai Bowl 是最近在國外非常流行的早餐，以巴西莓為基底做成的果昔
再加上草莓、香蕉、藍莓等水果，以及堅果類和食用花
不管是視覺和味覺都是滿滿的享受
比較特別的是 Holly Brown Coffee 還添加了椰子乾
我自己還蠻喜歡的加上椰子乾之後那特殊的香氣
題外話一下，當天吃完這一碗早餐後回家拉屎超順暢的！
法式吐司佐優格鮮奶油 $280
又是一道會讓人少女心大爆發的超美甜點
選用的是 Purebread Bakery 的法式布里歐麵包
軟軟綿綿的口感很細膩，細細品嚐還能感受到淡淡的奶香味
優格鮮奶油當中特別添加了香吉士皮，帶有一股迷人的清香
再搭配上可食用的花朵和草莓藍莓，吃完之後整個人也跟著融化了
草莓公主風派對 $280、小紅帽與大野莓 $310
瘋狂奶昔系列飲品是 Holly Brown Coffee 的招牌
咖啡廳內平均每桌會有兩杯瘋狂奶昔的蹤影
草莓公主風派對是以草莓奶昔為基底，搭配甜滋滋的Krispy甜甜圈、穀片、草莓
小紅帽與大野莓則是野莓口味的奶昔，加上紅色系巧克力蛋糕和棉花糖
內餡奶油是酸酸鹹鹹的口味，很有自己獨特的風味
Holly Brown Coffee 的奶昔沒有添加乳化劑，口感也比較稀
其實單喝奶昔負擔並不會太重，但邪惡的是上頭那瘋狂的配料們
一杯瘋狂奶昔等於飲料加甜點的完整套餐了，也難怪會被說熱量高呀
好啦，今天這篇好美好好拍的 Holly Brown Coffee 早午餐分享也要到此告一段落了
也希望大家拍的開心玩得開心吃得開心
Holly Brown Coffee | FB
地址: 台北市瑞光路258巷39號1樓
時間: 週一~週五 8:00~20:00，週六~週日 10:00~22:00
電話: (02) 2657-7307
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