提到比利時美食，大家一定會聯想到薯條，身為觀光客的我們當然也要試一試！Belgian Frites Chez Papy位在布魯塞爾大廣場附近，每每經過都有著滿滿人潮，究竟比利時薯條到底有沒有比較好吃呢？就來看看我這國際吃貨的心得分享吧！
這趟比利時自由行，一開始並沒有特別為比利時薯條做功課，畢竟餐廳的配菜大多是薯條來著，就連Chez Léon的淡菜鍋也都是搭配薯條吃，不用特別安排就幾乎是餐餐都有比利時薯條的狀態了呀！
這天好好當攝影大哥收集完許多布魯塞爾景點後，經過布魯塞爾大廣場附近的Belgian Frites Chez Papy，發現有著滿滿的排隊人潮，再加上我和陳小寶也肚子餓了，就決定跟隨人群來杯比利時薯條。
是說Belgian Frites Chez Papy的招牌吉祥物實在不是我的菜，還抓著醬汁瓶直接吸也太激烈哈哈哈！
Belgian Frites Chez Papy招牌就是比利時薯條，沾醬選擇超多，美乃滋、番茄醬、芥末醬、辣肉醬、酸奶醬、咖哩醬等應有盡有，也有烤肉串、香腸、漢堡、三明治、帕尼尼等其他餐點，飲品則大多是可樂或雪碧等罐裝飲料，總覺得和我熟悉的美式速食店其實有一點點雷同。
查看官方介紹，Belgian Frites Chez Papy創辦於1987年，堅持典型比利時料理，選用新鮮馬鈴薯，油炸控制在完美時間和溫度，完成時將薯條裝在尖頭紙袋中，讓比利時薯條項小吃一樣吸引大眾。
要說起薯條由來，真的也是個未解之謎呀！從小到大我們熟悉的薯條其實是來自於美國速食店，而薯條的英文則是French Fries，而比利時則是稱薯條為Frites，法國和比利時這兩個國家都宣稱自己才是薯條發源地，據說甚至還鬧上了聯合國，至於到底答案為何，也還是處於各說各話的狀態中。
我們點了一份薯條搭配美乃滋，每根薯條都很飽滿，一口咬下去那外皮酥酥的口感實在討喜，內部也是綿密好吃，也完全不會有油膩感，配上美乃滋意外合拍，真心是會一根接著一根廷不下來！
我們在比利時真的是天天都有吃到薯條，我覺得比利時薯條是真的有好吃到，和別的國家不一樣，大概就類似新竹貢丸有品質肯定的概念。其實不一定要特別到哪一間薯條專賣店嘗試，真的隨便一間都不會踩雷！
吃完薯條後，發現斜對角也有一間Gaufres de Bruxelles鬆餅店，一度有點心動，不過我們已經收集了六間比利時鬆餅名店，實在也沒留足夠的空間給Gaufres de Bruxelles，只好期待下次的布魯塞爾之旅。
Belgian Frites Chez Papy｜官網
電話：(+32) (0)2.428.49.46
地址：Rue de la Madeleine 1-3 Brussels, Belgium
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