布魯塞爾

比利時布魯塞爾美食 Belgian Frites Chez Papy 比利時薯條專賣店

比利時布魯塞爾美食 Belgian Frites Chez Papy 比利時薯條專賣店

提到比利時美食,大家一定會聯想到薯條,身為觀光客的我們當然也要試一試!Belgian Frites Chez Papy位在布魯塞爾大廣場附近,每每經過都有著滿滿人潮,究竟比利時薯條到底有沒有比較好吃呢?就來看看我這國際吃貨的心得分享吧!

 

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比利時布魯塞爾美食 Belgian Frites Chez Papy 比利時薯條專賣店

比利時布魯塞爾美食 Belgian Frites Chez Papy 比利時薯條專賣店

這趟比利時自由行,一開始並沒有特別為比利時薯條做功課,畢竟餐廳的配菜大多是薯條來著,就連Chez Léon的淡菜鍋也都是搭配薯條吃,不用特別安排就幾乎是餐餐都有比利時薯條的狀態了呀!

這天好好當攝影大哥收集完許多布魯塞爾景點後,經過布魯塞爾大廣場附近的Belgian Frites Chez Papy,發現有著滿滿的排隊人潮,再加上我和陳小寶也肚子餓了,就決定跟隨人群來杯比利時薯條。

是說Belgian Frites Chez Papy的招牌吉祥物實在不是我的菜,還抓著醬汁瓶直接吸也太激烈哈哈哈!

 

比利時布魯塞爾美食 Belgian Frites Chez Papy 比利時薯條專賣店

Belgian Frites Chez Papy招牌就是比利時薯條,沾醬選擇超多,美乃滋、番茄醬、芥末醬、辣肉醬、酸奶醬、咖哩醬等應有盡有,也有烤肉串、香腸、漢堡、三明治、帕尼尼等其他餐點,飲品則大多是可樂或雪碧等罐裝飲料,總覺得和我熟悉的美式速食店其實有一點點雷同。

查看官方介紹,Belgian Frites Chez Papy創辦於1987年,堅持典型比利時料理,選用新鮮馬鈴薯,油炸控制在完美時間和溫度,完成時將薯條裝在尖頭紙袋中,讓比利時薯條項小吃一樣吸引大眾。

要說起薯條由來,真的也是個未解之謎呀!從小到大我們熟悉的薯條其實是來自於美國速食店,而薯條的英文則是French Fries,而比利時則是稱薯條為Frites,法國和比利時這兩個國家都宣稱自己才是薯條發源地,據說甚至還鬧上了聯合國,至於到底答案為何,也還是處於各說各話的狀態中。

 

比利時布魯塞爾美食 Belgian Frites Chez Papy 比利時薯條專賣店

比利時布魯塞爾美食 Belgian Frites Chez Papy 比利時薯條專賣店

我們點了一份薯條搭配美乃滋,每根薯條都很飽滿,一口咬下去那外皮酥酥的口感實在討喜,內部也是綿密好吃,也完全不會有油膩感,配上美乃滋意外合拍,真心是會一根接著一根廷不下來!

我們在比利時真的是天天都有吃到薯條,我覺得比利時薯條是真的有好吃到,和別的國家不一樣,大概就類似新竹貢丸有品質肯定的概念。其實不一定要特別到哪一間薯條專賣店嘗試,真的隨便一間都不會踩雷!

 

比利時布魯塞爾美食 Belgian Frites Chez Papy 比利時薯條專賣店

吃完薯條後,發現斜對角也有一間Gaufres de Bruxelles鬆餅店,一度有點心動,不過我們已經收集了六間比利時鬆餅名店,實在也沒留足夠的空間給Gaufres de Bruxelles,只好期待下次的布魯塞爾之旅。

Belgian Frites Chez Papy官網

電話:(+32) (0)2.428.49.46

地址:Rue de la Madeleine 1-3 Brussels, Belgium

 

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