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比利時布魯塞爾美食 Chez Léon 最有名的比利時淡菜餐廳

比利時布魯塞爾美食 Chez Léon 最有名的比利時淡菜餐廳

要說起最有名的比利時淡菜鍋,肯定非Chez Léon莫屬,1892年開店至今擁有超過百年歷史,目前在巴黎也有多間分店。還記得第一次巴黎自由行時,就特別安排到Leon de Bruxelles吃淡菜鍋,這趟終於來到布魯塞爾,當然一定要到Chez Léon本店吃吃淡菜鍋喝配薯條喝啤酒囉!

 

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比利時布魯塞爾美食 Chez Léon 最有名的比利時淡菜餐廳

比利時布魯塞爾美食 Chez Léon 最有名的比利時淡菜餐廳

Chez Léon就位在布魯塞爾市區熱鬧的Rue des Bouchers街道上,一旁小巷子內還有隱藏版的尿尿小妹雕像,距離尿尿小童和布魯塞爾大廣場也不遠,這兒根本是酒吧餐廳一級戰區,晚餐時間可熱鬧的很!仔細看可以發現餐廳的屋頂是可愛的階梯狀,只可惜布魯塞爾巷弄實在太狹小了,有興趣的朋友可以參考我在布魯日拍的可愛建築群。

 

比利時布魯塞爾美食 Chez Léon 最有名的比利時淡菜餐廳

比利時布魯塞爾美食 Chez Léon 最有名的比利時淡菜餐廳

Chez Léon整天都有營業,從中午沿路一直開到午夜,若是不想人擠人的話,也能避開熱門用餐時段前去。Chez Léon共有兩層樓,佔地寬敞能同時段容納許多用餐人數,半開放式廚房,熱情的店員,能感受到專屬於比利時的喧鬧熱情。

 

比利時布魯塞爾美食 Chez Léon 最有名的比利時淡菜餐廳

比利時布魯塞爾美食 Chez Léon 最有名的比利時淡菜餐廳

店內空間其實蠻美的,不過我們是在最熱鬧的晚餐時段前去,也不好意思多拍環境照。

 

比利時布魯塞爾美食 Chez Léon 最有名的比利時淡菜餐廳

從一樓窗邊往外拍向Petite Rue des Bouchers,街燈和餐廳內的燭光造型吊燈相互輝映,也蠻有魔法世界的神秘氛圍,不禁讓我想起約克的肉鋪街,不一樣的是,布魯塞爾的熱鬧吵雜很容易將人拉回現實就是了哈哈哈!

 

比利時布魯塞爾美食 Chez Léon 最有名的比利時淡菜餐廳

Chez Léon招牌就屬淡菜料理,也有套餐組合、前菜、開胃菜、沙拉、義大利麵、排餐、海鮮、甜點、飲品等選擇,也有提供蔬食餐點。我們點了一份鍋套餐,包含番茄蝦仁沙拉、淡菜鍋、薯條、啤酒,目前看官網價格是38.95€,兩人吃一份套餐再額外加點其他料理,份量就可以吃超飽了。

 

比利時布魯塞爾美食 Chez Léon 最有名的比利時淡菜餐廳

比利時布魯塞爾美食 Chez Léon 最有名的比利時淡菜餐廳

套餐配料薯條和麵包,這趟比利時自由行,不管是哪間餐廳吃到的薯條都好美味,內餡鬆鬆的口感,酥酥脆脆的外皮,真的是一口接著一口停不下來。原本還覺得麵包有點多餘,後來才發現重要性,拿麵包沾著滿滿的淡菜鍋湯汁,吃起來超爽快的!

 

比利時布魯塞爾美食 Chez Léon 最有名的比利時淡菜餐廳

蕃茄蝦沙拉送上桌時我有點嚇到,介於蝦仁和蝦米之間的大小,再配上一絲一絲的生菜,還有那赤裸的整顆番茄,總覺得有點像是外星人餐點呀哈哈哈!不知為何在歐洲吃到的番茄都覺得特別美味,搭配上美乃滋和小蝦仁,陳小寶覺得挺特別的,我倒是覺得有點清淡無趣,好像少了些重點。

 

比利時布魯塞爾美食 Chez Léon 最有名的比利時淡菜餐廳

比利時布魯塞爾美食 Chez Léon 最有名的比利時淡菜餐廳

淡菜鍋可以選擇奶油、白酒、咖哩口味,我們點了份白酒淡菜鍋,滿滿滿的淡菜兩個人吃到允指回味超開心的!淡菜鍋的調味很簡單,加入了芹菜、洋蔥點綴,口味清爽卻充滿了香氣,同時吃到淡菜的鮮味和青菜的清甜,真的是好吃到難以忘懷!

去完歐洲之後整個愛上了淡菜鍋,後來接觸了台灣馬祖淡菜,才發現其實我們的馬祖淡菜本身更好吃,不過比利時淡菜鍋最強的還是那醬汁調味,不會過於搶戲卻能帶出淡菜的鮮美,天呀越寫越想吃怎麼辦啦!

 

比利時布魯塞爾美食 Chez Léon 最有名的比利時淡菜餐廳

啤酒是Léon同名款,是餐廳特別請合作啤酒廠調製而成,只能在Rue des Bouchers的本店喝到,就連啤酒杯也是量身定做。喝起來還蠻順口的,不過在比利時真的每餐都在喝啤酒,老實說喝到最後其實有點分不太清楚了,只記得配著淡菜鍋和薯條很搭呀!

 

比利時布魯塞爾美食 Chez Léon 最有名的比利時淡菜餐廳

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Shrimp croquettes en fried parsley 8.45€

蝦子可樂餅當初小小一塊也要7.95€,我想不起來當初為何會毫不猶豫直接點下去,不過吃完之後真心覺得有值得!咬下去之後是滿滿的蝦子鮮味,內餡的醬汁帶點美乃滋口味很夠味,再來點檸檬汁提味,搭配上乾燥香芹,只能說又是會感到舒服暢快的好吃小點心呀!你值得這價格!

 

比利時布魯塞爾美食 Chez Léon 最有名的比利時淡菜餐廳

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吃飽喝足之後,Rue des Bouchers已經是滿滿的用餐人潮,這次是冬季前去,又剛好遇到可怕的超強寒流,最後一天在布魯塞爾甚至還飄雪,晚上只想趕快回布魯塞爾飯店取暖,下次有機會希望還能好好找間餐廳,試試看不一樣的比利時淡菜鍋。

Chez Léon官網

地址:rue des Bouchers 18, B-1000 Bruxelles

電話: 02 511 14 15

時間:週日至週四 11:30~23:00,週五至週六 11:30~23:30

 

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