待在盧森堡的三天兩夜當中，總覺得對於當地美食沒什麼興趣，倒是位在盧森堡大公宮殿旁的NB Chocolate House Luxembourg讓我留下了可愛的印象，以巧克力為主題，將中世紀建築打造成氣氛咖啡廳，我和陳小寶就在這兒度過了甜甜的下午時光。
Chocolate House地點非常好就在盧森堡大公宮殿對面，我們當時也是先來到大公宮殿朝聖換哨儀式，意外被這可愛小店吸引，便收進口袋名單當中，決定隔天下午要來這兒吃吃下午茶和採購巧克力。
推開木門走近Chocolate House的那一瞬間，真的會有種「哇！」音調上揚的驚艷感，將15世紀就存在的經典建築融入許多魔幻元素，架上擺放了滿滿的甜點和巧克力，一度覺得自己來到了歐洲鄉村巧克力屋當中。
主要創辦人是Nathalie Bonn，品牌全名其實是NB Chocolate House Luxembourg，如果是需要導航路線的話，其實直接搜尋Chocolate House就能找到。主打採用比利時和法國巧克力製作，官方也介紹說不含人造香料、色素、防腐劑等。
光是在Chocolate House一樓就會逛到迷失自己，各種造型巧克力琳瑯滿目，巧克力醬也有多達20種，招牌巧克力棒棒糖，好多可愛巧克力包裝都超適合作為伴手禮送親朋好友，當然也有蛋糕甜點等選擇。
一樓主要以展示商品為主，樓上則是內用用餐空間，復古磚牆和現代畫作讓空間很有設計感。
Chocolate House餐點選擇還蠻多的，有三明治、漢堡、早餐，飲料也有熱巧克力、咖啡、茶、果汁、葡萄酒、啤酒，甜點也有蛋糕、巧克力噴泉等，算是一間複合式咖啡廳，即使不是專為巧克力而來，也能在此享用簡單料理。
Hazelnut Caramel, Chocospoon with marshmallow 4,25 €
熱巧克力是店內招牌之一，超級可愛是用湯匙巧克力的方式呈現，木湯匙下方連接著巧克力塊，可以另外選擇不同的牛奶，例如燕麥奶、豆奶、拿鐵、含酒精牛奶等，送上桌時直接來一杯熱牛奶和湯匙巧克力，自己手動把湯匙巧克力放進熱牛奶中，慢慢攪拌融化變身成熱巧克力。
我點的巧克力是榛果焦糖口味，牛奶則是加了棉花糖，熱巧克力比較不像巴黎La Maison du Chocolat或是Angelina Paris走的是濃稠深度路線，是比較溫醇清新的口感，榛果焦糖混合了牛奶之後，不知道為什麼有點像是燕麥味道，我覺得蠻好喝的。
另外則是給了一小杯有奶油和兩大塊棉花糖配料，鮮奶油我很喜歡，甜味夠又能保持清爽度，夾在熱巧克力裡嘟嘟好呀！棉花糖則是法式路線，和巴黎甜點比較類似，口感綿綿軟軟的入口就會化掉，我也好愛喔！
Baileys, Chocospoon with alcohol 4,75 €
陳小寶點的則是貝禮詩奶酒口味，巧克力上方還有兩根滴管設計，看起來氣勢十足呀！我們都覺得喝起來有奶酒的味道，但是其實沒有酒精的感覺，一致覺得我點的榛果焦糖比較好喝哈哈哈！
喝完熱巧克力後，從窗外看就直接是盧森堡大公宮殿正門口，換哨儀式也是在這兒舉行，是說盧森堡的換哨真的就是小小規模來著，其實也就兩位衛兵互相交接而已，不用報著太期待的心情前往。
好啦，這篇盧森堡美食也要到此告一段落了，這趟盧森堡自由行實在沒花太多心思在好料上，Chocolate House真的是讓我印象最深刻的可愛咖啡廳，推薦給也喜歡巧克力的你們。
NB Chocolate House Luxembourg｜官網
地址：20, rue Marché aux herbes, L-1728 Luxembourg
電話：+352 26 26 20 06
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