曼谷美食

曼谷美食Mae Varee芒果糯米:傳說中曼谷最好吃也最貴的芒果糯米飯,Thong Lor區道地小吃

來跟大家分享江湖上傳說擁有全曼谷最好吃芒果糯米Mae Varee,也有可能是全曼谷最貴的芒果糯米哈哈哈!芒果糯米是泰式傳統甜點,不管是街邊攤販到大飯店餐廳通通都可以吃得到,其實我一直都不是很愛吃芒果糯米,總覺得芒果和糯米並沒有很搭嘎為什麼要硬湊在一起,直到嘗試過Mae Varee後,才完全大改觀,泰國人怎麼會如此聰明發明出如此美味的甜點!

 

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Mae Varee交通

Mae Varee位在曼谷Thonglor區,從BTS捷運Thong Lo站走過來只要大概三分鐘的路程,斜對角Soi 38則是Thonglo區蠻熱鬧的小小夜市街,萬豪酒店的高空酒吧Octave Rooftop也在附近,可以順路排在同天。

 

小小的店面中擺放著滿滿的芒果,是說我內心的芒果王其實還是我們台灣的愛文芒果,愛文芒果那獨特的香氣和細緻口感真的無芒果能敵,單吃超級棒,不過搭配其他食材做成甜品則會有點太搶戲,泰國的芒果則是清香滑溜,不管是做成甜品甜湯都非常適合。

Mae Varee店內也有販售芒果之外的其他水果,但我們一心只想著芒果糯米,眼裡別無他物。

 

Mae Varee以前是24小時營業,現在已經改成每天6:00~22:00,有計畫要前去朝聖的朋友記得要自己注意好時間嘿!

 

Mae Varee 芒果糯米在2017年將店面重新裝潢過,比起原本的傳統風味,現在的設計則帶有淡淡文青風。

 

店面大小一樣,不過加上燈光之後變得比較柔和舒適,當然招牌芒果糯米的價格也因此而跟著上漲,而且是一年一漲沒有在開玩笑,泰國通貨膨脹有多嚴重我想看Mae Varee就能得知一切哈哈哈!

 

Mae Varee芒果糯米價格

  • 芒果糯米:100/150/200泰銖
  • 芒果糯米冰淇淋:199泰銖
  • 芒果奶酪:89泰銖,4份250泰銖

Mae Varee芒果糯米實在不便宜,2017年時一份就要價 150 泰銖,在曼谷算是超高價位!經歷了三年疫情,看官方粉絲團一度有到許多商場進駐快閃店,目前國境開放,想必人潮有陸續恢復。

2022再訪曼谷,因為我的行程較匆忙,所以是旅伴Viviyu幫忙買了一份,芒果糯米共有三種價位,也多了芒果糯米冰淇淋、芒果奶酪等選擇。如果是要三色糯米搭配芒果組合,也就是照片上的那盒中等大小,均一價就是150泰銖不要懷疑,至於100泰銖和200泰銖則是不同份量。

 

我和陳小寶外帶了一份芒果糯米回到曼谷飯店享用,包含一整顆芒果、糯米、椰漿、綠豆蒜,糯米飯有三種顏色光是視覺效果就蠻療癒的,打開之後再加上椰漿和綠豆蒜就可以開動啦!

 

芒果本身清甜爽口,單吃就很好吃,比起隨便一家小攤販,真的可以感受到Mae Varee的誠意。

糯米口感 QQ 的,香氣濃郁,細細咀嚼可以感受到椰汁、班蘭葉、紫米的味道,沾上椰漿之後,兩相呼應讓那鹹鹹甜甜的滋味變得好可口,最後再撒上點綠豆蒜、讓口感更加有層次。

芒果、糯米、椰漿、綠豆蒜,你們的的確確應該要多元成家在一塊的!

好啦,這篇Mae Varee芒果糯米介紹也要到此告一段落了,我自己並沒有吃遍全曼谷的芒果糯米,也無法和大家證實揪竟Mae Varee是不是擁有全曼谷最好吃的芒果糯米,不過之前在路邊攤嘗試的芒果糯米實在都不對我的胃,直到吃過Mae Varee之後,我才算真正愛上了芒果糯米。

雖然價格不便宜又年年漲價,但下次有到Thonglor區,還是會想再度回味Mae Varee芒果糯米!

Mae Varee|官網

地址: 1 Soi Thong lor Rd. Sukhumvit 55, Klongtunnua Wattana

電話: 66 2 392 4804

時間: 6:00~22:00

 

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