曼谷美食

曼谷美食推薦| Sirimahannop 吉祥號帆船餐廳:碼頭夜市旁復古懷舊時光

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Sirimahannop吉祥號仿造泰國皇家軍艦打造出復古帆船,停靠在碼頭夜市旁,坐在甲板和船艙內享用泰式創意料理,望著日落晚霞和摩天輪景色,氣氛迷人極了,也難怪會成為近期泰國網美的熱門打卡餐廳,就來看看我的心得分享吧!(KKday 訂購優惠餐券)

 

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Sirimahannop吉祥號交通

Sirimahannop吉祥號位在Asiatique碼頭夜市中,可以搭乘BTS到Saphan Taksin站後,再轉乘接駁船往返,或是直接從曼谷飯店搭乘計程車前去。來到夜市後,往河畔碼頭方向前進,就能見到明顯的帆船地標了!

小小提醒一下,Sirimahannop吉祥號全程都是停靠在岸邊,雖然沒有行駛在河道上,畢竟是帆船設計,遇到水流時還是稍稍會搖晃。若是想一邊吃晚餐一邊欣賞昭披耶河風景,請參考我的另一篇曼谷遊船總整理。

Sirimahannop的泰文意思是『廣闊大海上的吉祥號」,為了紀念曾經的泰國皇家軍艦Thoon Kramom,復刻打造出輝煌大航海時期三桅帆船,透過懷舊裝飾和歷史照片,讓我們也能回到曾經的輝煌年代。

 

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Sirimahannop吉祥號環境

吉祥號共分成甲板和船艙兩大空間,復古家飾擺設的確能感受到創辦的用心,當時我也是被網路上泰國網美照片給燒到,才會再度安排來到碼頭夜市呀!不過老實說,實際到了現場時我覺得有點小小失望,並不是懷舊感不夠全面,而是工作人員在擺設上有點過於隨性,視覺效果總覺得稍稍阿雜了些。

 

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船頭船尾是最佳拍攝區域,隨手一拍都是能讓人滿意的假掰照呀!

 

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入夜之後吉祥後也點上黃光,趁著黃昏時刻天空那晚霞與藍調轉換,帆船似乎也像被精靈施了魔法般呈現奇幻光影,似乎就像穿越時空回到了復古年代,前段所提到的小瑕疵完全可以忽視不見。

 

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底層船艙的設計也很有氣氛,重點是冷氣很涼呀哈哈哈!五月的曼谷實在悶熱,一度很想換到船艙座位區,不過為了拍照的我們還是忍受熱度繼續待在甲板上,你們快認真看照片不要枉費了我的一番苦心好嗎!

 

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Sirimahannop吉祥號菜單

Sirimahannop吉祥號餐廳由萬豪集團所營運,推出結合泰式料理和異國風情的創意美食,前菜、主餐、海鮮、甜點、調酒、飲品等通通都有提供。若是想好好吃一頓晚餐的話,推薦可以事先從KKday訂購優惠餐券,包含開胃菜、主餐、甜點、飲料等,會比現場還要來得划算。(KKday 訂購優惠餐券)

 

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我和小助理堂妹一人各點了一份套餐,原本以為KKday合作的方案沒有附贈飲料,沒想到一組套餐都有一杯軟性飲料,當然各來一杯芒果和荔枝調飲,在炎炎夏日顯得格外透心涼呀!

 

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House Cured Dill Salmon、Fine de Claire

老實說,原本見到甲板上的擺設過於隨性,我其實對餐點也沒有抱著太大的期望,想說應該就是網美拍照餐廳,應該也不會多好吃吧!沒想到開胃菜的表現就還蠻讓人驚艷的,生蠔品質優良新鮮美味,煙燻鮭魚也極為嫩口,搭配泰式傳統米餅也是創意又合拍。

 

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Norwegian Tea Smoked Duck Breast、Spicy Seafood and Korean Noodle

燻鴨胸沙拉表現也很不錯,鴨胸本身帶有香氣也很啾吸,搭配上甜菜根、生菜、堅果等,清爽開胃又健康。涼拌海鮮有鮮蝦、淡菜、魷魚等,配上泰式帶點微酸辣醬汁很是開胃,選用韓式冬粉也挺搭嘎的。

 

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Beef Cheek Green Curry、Braised Beef Cheek Gulf of Tonkin

因為開胃菜已經有蠻多海鮮餐點,因此我們兩個主餐都選了牛頰作為主角的料理,剛上桌時看到黑嚕嚕的色調,還有點擔心會太硬太韌咬不動,沒想到燉煮後竟然軟嫩帶有彈性,整個眼睛都發亮了呀哈哈哈!

綠咖哩本身口味就蠻精緻的,搭配餅皮也帶出不一樣的滋味,忍不住多沾了好幾口才過癮!東京灣牛頰喝起來有股熟悉的中藥味,雖然香氣濃郁卻莫名感到清爽,在這熱辣辣的夏天這道料理我也實在要給出大拇指呀!

 

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Ice Cream

話說Sirimahannop 吉祥號的營業時間是下午四點到午夜,當時我怕會有太多觀光客影響到拍照,在四點一開門時就衝上帆船甲板上,沿路一直等到七點才終於天黑比較涼爽,中途實在曬到要昏頭,最後甜點兩個人都受不了了個來了一球芒果冰淇淋,雪酪口感顯得格外解渴。

 

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五月的曼谷太陽將近七點多才下山,終於在最後一刻等到了絕美晚霞,昭披耶河上的各大品牌曼谷遊船也漸漸啟程。強烈推薦你們在日落前一個小時前來,能同時拍到白天和晚上的景色,天氣又不會太過炎熱。

 

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好啦,這篇曼谷碼頭夜市美食分享也要到此告一段落了,白天的Sirimahannop吉祥號曼谷帆船餐廳雖然擺設沒那麼精緻,不過黃昏點燈過後就完全幻化成迷人的魔幻風格,餐點料理也讓我們感到滿意,是可以放心拍照又能吃好料的選擇。

Sirimahannop 吉祥號

電話:020595999

時間:16:00-00:00

地址:Asiatique Charoenkrung Soi 72-76 , Charoenkrung Road, Bangkok10120

優惠餐券:KKday 訂購

 

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