布魯塞爾

比利時美食推薦 Maison Dandoy 布魯塞爾經典鬆餅老店

比利時美食推薦 Maison Dandoy 布魯塞爾經典鬆餅老店

Maison Dandoy 從 1829 年就創立至今,經歷了六代家族,是比利時非常經典的甜點店,目前在布魯塞爾、安特衛普等城市共有設立大約十間分店。我們是造訪布魯塞爾大廣場附近的 Maison Dandoy – Waffles 分店,生意非常好,下午時間大排長龍,我是趁著隔天早上剛開門時間,才有機會拍到這張比較少人的門口照片。

 

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比利時美食推薦 Maison Dandoy 布魯塞爾經典鬆餅老店

Maison Dandoy 算是做餅乾小點心起家的,似乎不是每間分店都有提供鬆餅,建議大家可以事先查查看官網的分店資訊嘿!Maison Dandoy – Waffles 這間分店一樓一部分是商店區,另一部分則是鬆餅外帶區,二樓才是內用座位,有低消限制,因此大部分的旅客都擠在一樓的外帶區點餐。

比利時鬆餅又分為列日鬆餅和布魯塞爾鬆餅兩種,列日鬆餅我覺得口感比較脆一點,布魯塞爾鬆餅則是比較鬆軟。這趟比利時自由行,我們也收集了好多知名鬆餅店,大多是點列日鬆餅為主,因此來到 Maison Dandoy,決定換換口味來一份巧克力布魯塞爾鬆餅。第一次吃到正宗的布魯塞爾鬆餅,和台灣的鬆餅完全不一樣,脆脆薄薄的咬勁,內層是空心的,有點像油條的口感,巧克力醬我覺得蠻特別的,配上糖粉多了沙沙的口感。

Maison Dandoy 在網路上的評價非常好,我這次點了布魯塞爾鬆餅,無法和其他間鬆餅名店比較,再加上我真心比較愛列日鬆餅,所以總覺得這趟的鬆餅大評比對 Maison Dandoy 有失公平,自以為自己是什麼美食評論家就是了哈哈哈!下次有機會還會想再回訪,嚐一嚐 Maison Dandoy 的列日鬆餅,也帶上幾包餅乾試一試。

Maison Dandoy官網

地址:Rue Charles Buls 14, 1000 Brussels

時間:9:30~22:00

電話:+32 2 512 65 88

 



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