新北 桃園

林口火鍋推薦 藏王極上鍋物 日本 A5 和牛頂級海陸鍋 昕境廣場美食餐廳

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搬到林口一年多的時間,發現林口最厲害的美食就是火鍋呀!從個人小火鍋到頂級麻辣鍋有得選擇,最近昕境廣場也進駐了新的火鍋店藏王極上鍋物,精選來自世界各地等級最高的肉品和海鮮,日本 A5 和牛更是挑戰市場最低價,還有超強的 168oz 世界牛豚大賞大食鍋,完全是肉食主義者的天堂!

 

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藏王極上鍋物位在林口昕境廣場一樓,7/31 正式開幕,這幾天還在試營運當中,我也搶先來嚐鮮分享食記心得給大家。之前曾經在部落格上介紹過大魔大滿足鍋物,其實藏王就是大魔的二代店,肉品、海鮮、湯底都延續了大魔的品質,不過用餐環境整體氛圍又更加升級,也就是說來藏王會有更滿足的吃鍋吃肉體驗。

 

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我自己很喜歡藏王極上鍋物的裝潢設計,深藍色牆面搭配金色線條和亮橘色家飾,感覺還蠻有英式風格,又點綴上許多可愛的仙人掌裝飾,好多單品我都好想帶回家!靠近入口處的用餐區是類似半開放式包廂。

 

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如果是一個人來吃鍋的話也不用擔心,後方有大長桌單人座位。我好愛那深藍色牆面喔!想當初在裝潢時原本也是想幫陳小寶的小房間漆成這個顏色,後來跟設計師溝通不順暢,最後變成了亮藍色,反正家裡住附近,以後就常來這拍假掰照好了哈哈哈!

 

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店內也貼心設置了外套吊掛區,是說那衣架也好美好有質感,也想要來幾根!

 

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廁所就直接設置在餐廳內,也延續了座位區的色調,再搭配勾追仙人掌擺飾。

 

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藏王極上鍋物採取單點套餐式,火鍋料理會由工作人員端上桌,醬料和飲料讓客人自取。20 種醬料排排隊根本霸氣十足,有選擇障礙的話光是來到醬料區都會不知道要怎麼挑,推薦你們可以試試橙醋醬、水果醋、柚子醬油等風味沾醬,搭配邪惡的海鮮和牛比較清爽無負擔。

 

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飲料有冰沙、果汁、咖啡、熱巧克力、熱茶,還有我愛的泰式奶茶。雪碧、可樂、芬達等都是易開罐包裝,想喝多少都沒問題自取就對了。目前開幕期間也有許多優惠活動,我一併整理在文章最後讓大家參考嘿!

 

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火鍋套餐選擇多到非常誇張,光是湯底就有高達 18 種,各式肉品海鮮不同等級不同產地通通都點得到!最便宜的單人鍋 $379 起,最昂貴的 168oz 世界牛豚大賞六人大食鍋則是 $10888!點餐步驟先決定湯底,再挑主餐和份量,最後則是副餐。(詳細菜單請參考藏王極上鍋物粉絲團

 

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25oz 極上日本 A5 和牛大滿足鍋 $3280

我的戰鬥力沒有很強,168oz 先擱著下次再來挑戰哈哈哈!這次先試試以頂級和牛為主題的 25oz 雙人套餐,包含一整盤的各式頂級和牛、海鮮盤、蔬菜盤、火鍋料。吃完這一整盤和牛真的是超級無敵享受呀!

 

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湯底我選了昆布柴魚和麻辣牛奶兩種口味,昆布柴魚清甜淡雅,煮海鮮非常合適,麻辣牛奶的組合蠻特別的,奶香當中又點綴著辣度,沒想到卻意外合拍,適合涮肉片,不需要再額外沾醬就很好吃了。

 

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綜合餃拼盤和副餐。副餐選擇也超多,白飯、關廟麵、王子麵、寬粉條、韓式拉麵、日式拉麵、日式烏龍麵、蛋等隨便你挑隨便你選,我點了白飯和韓式拉麵,白飯很有誠意,還灑上了芝麻海苔,鍋底都還沒煮熟我就偷偷先挖了好幾口飯吃。

 

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蔬菜盤也好豐盛,各種菇類、高麗菜、水蓮、玉米、木耳、海帶、番茄等,種類均衡齊全,主打採用台灣產銷無毒安全蔬菜,我覺得稍微燙一下就很好吃了,大口吃肉之餘也別忘了好好吃菜才健康嘿!

 

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因為這是雙人套餐總共會有兩組蔬菜盤,也可以換成生蠔,可以嘗試到更多的料理。我自己很愛吃生蠔,每次去歐洲都一定要大吃特吃,不過這生蠔一上桌時真的嚇到我了,跟我的手掌一樣大也太霸氣了!第一次看到這麼大的生蠔有點不知所措,特別詢問了工作人員是要生吃還是丟進鍋裡煮熟,最後則是聽從建議稍微燙一下就能吃到滿滿的鮮味。

 

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接下來就是重頭戲,一整船頂級和牛,看看那粉紅色的閃亮油花,也太誘人了吧!總共包含八種部位,分別是頂級日本 A5 和牛肋眼、頂級日本 A5 和牛霜降、頂級日本 A5 和牛紐約客、頂級日本 A5 和牛雪花、頂級日本 A5 和牛沙朗、頂級日本 A5 和牛上臀、頂級日本 A5 和牛後腿、頂級日本 A5 極品霜降。

 

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牛肉建議燒燒涮一下大約三分熟或五分熟就可以了,才能吃到和牛本身的細緻,我自己不是牛肉專家,但是和牛吃起來真的特別美味呀!頂級日本 A5 和牛上臀和頂級日本 A5 和牛肋眼有著軟嫩的口感和迷人的香氣,大口吃著和牛,真是人生一大享受呀!

 

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頂級日本 A5 和牛後腿和頂級日本 A5 和牛霜降是當中比較有嚼勁的肉質。

 

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頂級日本 A5 和牛雪花軟嫩,頂級日本 A5 和牛沙朗則是帶有點咬勁,我覺得是當中口感最適中的。

 

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頂級日本 A5 和牛紐約客油花最多,真的是太邪惡了我的媽!原本看標示想說是寫錯了嗎?怎麼有兩款霜降,後來才發現這可是更高級的頂級日本 A5 極品霜降,真的是好吃到爆炸,牛肉在嘴巴裡已經是逼近入口即化的程度了,現在一邊寫文章又一邊在流口水了啦!

 

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吃和牛之餘也要來點海鮮變換一下口味。

 

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九州小鮑魚和日本生食級干貝都很新鮮,海鮮只要夠新鮮就很好吃了。

 

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阿根廷天使紅蝦肉質彈牙細緻,吃完兩隻一度有點衝動想再多點一盤蝦兵蝦醬們!

 

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餐後甜點有蛋糕、冰淇淋、水果、烤布蕾可以選擇,服務人員會先將火鍋料理收乾淨,再重新換上甜點盤和餐具,不僅衛生又能轉換心情,從這小細節就可以見到用心,加分加分。

 

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我這個外貿協會選了最美的巧克力蛋糕,口味不會太甜,大吃和牛之後適合來點清淡的。聽工作人員介紹波士頓派也蠻好吃的,據說不輸桃園佳樂波士頓派,下次你們吃過再跟我回報一下好嗎!

 

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另外還點了一隻明治雪糕,夏天就是要來點冰淇淋咩!

 

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同場加映 1

隔壁桌 Vivi 和家人一同享用的父親節頂級和牛海陸套餐 $5888,看看那滿出來的海鮮也太多太豐盛了,重點是前 100 組預約還會贈送一瓶蒂芬妮月亮寶石麝香氣泡白葡萄酒,我那天也偷喝了好幾杯,是女生都會喜歡的好喝氣泡酒。

 

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同場加映 2

開幕期間只要到店內消費,就會贈送防疫酒精噴霧一瓶,金色外包裝超貴氣。

 

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同場加映 3

開幕期間也特別推出了藏王卡,售價 $6000,內容物價值 $8500元,包含 $6000 元商品抵用券、八月九月免費贈送頂級國寶海陸雙拼「波斯頓龍蝦、國寶級鱘龍魚乙份、澳洲和牛拼盤(紐約克、牛小排、雪花)12oz」。贈送的餐點每兩個月都會換一次。

日後持藏王卡消費獨享優惠:

  1. 開鍋同行每人送來店禮四選一
    南美金鑽蝦 2 隻、 澎湖小卷 3 隻、南美甜白蝦 4 隻、鮮甜小花枝 8 隻
  2. 持卡消費提前預約訂位
    8 人以上送果樣法式粉紅葡萄酒、義大利慕思卡甜白葡萄酒二選一
    12 人以上送蒂芬妮月亮寶石麝香氣泡白葡萄酒、木藤紅葡萄酒二選一
    16 人以上送獺祭 45 純米大吟釀 720ml、塞爾維亞國寶寶馬之血頂級紅葡萄酒二選一

 

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好啦,這篇林口火鍋分享也要到此告一段落了,藏王極上鍋物的和牛和海鮮真的沒讓我失望,吃得滿足又爽快。因為開幕期間的優惠真的太多了,最後再用列表整理給大家,希望大家都能找到適合自己的方案。

藏王極上鍋物官網

地址:林口區文化三路一段402巷2號1樓

電話:(02) 2608-7478

時間:週一到週四 11:30~15:00 17:30 ~00:00,週五 11:30~15:00 17:30 ~01:00,週六 11:00~01:00,週日 11:00~00:00

 

  1. 開幕日首三天活動
    消費即送豚肉界的勞斯萊斯「西班牙伊比利豚梅花肉 4oz」兌換券乙張。
  2. 開幕慶好禮三重送
    第一重:凡來店消費,即送高級防疫酒精噴霧一瓶。(數量有限,送完為止)
    第二重:四人同行打卡送「藏王元氣蝦拼盤」兌換券乙份(價值 $480)
    第三重:藏王提前預約點期間限定「父親節套餐」開賣至 8/16,加碼送「蒂芬妮月亮寶石麝香氣泡白葡萄酒」乙瓶(價值 $780),限量 100 組!
  3. 挑戰日本 A5 和牛市場最低價
    晚上九點以後入場日本 A5 和牛及各國和牛套餐 9oz 免費升級 12oz(升級活動至10/31止)。
  4. 《振興券》活動:
    消費滿 $3000 即送價值 $460「元氣蝦拼盤」兌換券乙張。(消費金額需持 1/3 振興實體券支付、可與店內其它活動並用。)
  5. 壽星活動
    當月壽星享日本和牛鍋系列 88 折,四人以上同行再贈大魔神肉蛋糕一顆。
  6. 藏王卡:售價 $6000 一張
    內容物價值 $8500元,包含 $6000 元商品抵用券、頂級國寶海陸雙拼「波斯頓龍蝦、國寶級鱘龍魚乙份、澳洲和牛拼盤(紐約克、牛小排、雪花)12oz。

 



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