板橋府中站美食 大魔大滿足鍋物 各國頂級和牛高級海鮮火鍋

板橋府中站美食 大魔大滿足鍋物 各國頂級和牛高級海鮮火鍋

板橋府中商圈最近開了一家超強的火鍋店,大魔大滿足鍋物,不僅提供多種頂級和牛,也能享用到波士頓龍蝦、生蠔等高級海鮮,甚至還推出了168oz肉量的大食大魔王套餐!完全不愧對全台最強肉品火鍋的稱號!

 


 

板橋府中站美食 大魔大滿足鍋物 各國頂級和牛高級海鮮火鍋

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大魔大滿足鍋物在台灣共有三家分店,分別是桃園中壢店、新北板橋店、台中中科店,板橋店位在實踐路上,從府中站走過來大約10分鐘路程。今年八月才剛開幕,現在生意已經超好,我是趁著剛開門就衝進店內,才有機會拍到空景照,假日熱門時段前去用餐的朋友,建議最好事先訂位嘿!

 

板橋府中站美食 大魔大滿足鍋物 各國頂級和牛高級海鮮火鍋

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大魔大滿足鍋物裝潢風格是時下最流行的工業風,以黑色和深灰色為基底,不過卻搭配了許多可愛的仙人掌植栽和飾品,讓整體空間多了點可愛的氛圍。

 

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大魔大滿足鍋物用餐空間很寬敞,佔地廣且座位數量很多,整體感覺很舒適。最前方是四人座和六人座,人數少的話也可以安排在吧台區,最後方還有小型包廂,適合朋友慶生聚餐。

 

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冰箱中擺放著各式頂級肉品,光看那完美的花色就覺得好療癒喔!半開放式空間能見到工作人員正在處理肉片,又是一個療癒的畫面,衛生方面也沒什麼大疑慮。

 

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大魔大滿足鍋物採取單點套餐形式,高湯、醬料、飲料等則置於中央區域供客人自取。

 

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16種醬料排成兩排,除了基本的沙茶、蒜泥、醋、醬油等,還有許多特製醬料,例如山葵醬、柚子醬油、韓式辣醬、泰式酸辣醬,有選擇障礙的看到這一區一定超級困擾!每種都好想試試看喔!

 

板橋府中站美食 大魔大滿足鍋物 各國頂級和牛高級海鮮火鍋

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可樂、雪碧等易開罐都是無限量供應,不怕你喝!也有提供雀巢品牌的泰式奶茶,這在台灣真的很少見到!咖啡則是採用星巴克咖啡豆,感覺多喝幾杯就回本了。

 

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餐點選擇也是多到一個爆炸,湯底就有多達15種選擇,肉品、海鮮幾乎是你說得出來這裡就點得到!最親民的單人鍋$329起,最頂級的168oz世界牛豚大賞四人大食鍋則是$10888!點餐共有三步驟,首先選湯底、再來選主餐和份項、最後則是選擇附餐。我們自認為戰鬥力沒有很足夠,不敢嘗試大食鍋系列,所以只點了頂級牛豚大魔神雙人套餐和深海蝦魔王單人套餐。(詳細菜單請參考大魔大滿足鍋物粉絲團

 

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我們選了西班牙茄汁奶油湯底、原味蔬菜湯底、麻辣牛奶湯底。原味蔬菜湯底是最清爽的一款,不管煮什麼大魚大肉都很適合;原本也有點擔心麻辣牛奶湯底會太重口味,不過其實並不會太辣,還有起司和牛奶增添香氣,涮肉片反而別有一番風味;西班牙茄汁奶油湯底酸酸鹹鹹的,加上海鮮之後,湯頭變得更加鮮甜,也不禁讓我回憶起在西班牙自由行所吃到的美食!

 

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大魔大滿足鍋物連副餐選擇都讓人眼花撩亂,白飯、關廟麵、王子麵、寬粉條、韓式拉麵、日式拉麵、日式烏龍麵、蛋,台式、日式、韓式通通都有隨便你挑!

 

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每份鍋物也都會提供相對應的菜盤,可以將菜盤替換成台灣自然活力梅花豚、安格斯Prime嫩肩里肌牛、日本廣島牡蠣、鮮蝦、蛤蠣。菜盤的內容物很豐盛,高麗菜、玉米、木耳、芋頭、香菇、南瓜、海帶、貢丸、水蓮等,大吃肉之餘也別忘了補充青菜。

 

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頂級牛豚大魔神 $2380

這雙人套餐真的沒在客氣的!包含頂級日本和牛A5紐約客、美國頂級Prime沙朗、澳洲Jack’s Creek肋眼、匈牙利曼加利札雪藏梅花豚、西巴牙伊比利梅花豚各5oz;海鮮則有北海道大干貝兩顆、日本廣島牡蠣四顆、大草蝦兩隻;另外還有兩份菜盤。

 

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五種高級肉品各有不同的色澤,在燈光照耀下各有各的特色,害我忍不住為這一盤頂級牛豚大魔神拍了好多寫真,還沒吃到嘴裡,光是用看的就是一種視覺享受了!

 

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牛肉都建議涮到三分熟或五分熟就好,才能品嘗到肉質本身的細緻。日本和牛A5紐約客油花超誘人,一口吃進嘴裡,軟嫩的口感和美味的香氣,實在是太享受了!

 

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美國頂級Prime沙朗、澳洲Jack’s Creek肋眼這兩款味道都較重,口感相較於和牛也比較紮實。

 

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這是我第一次吃到匈牙利曼加利札雪藏梅花豚,油花分布很特別,吃起來也有股特殊的香氣,個人大推薦!西班牙伊比利梅花豚就不用多說了,這可是豬肉界的勞斯萊斯!還記得第一次在馬德里火腿博物館吃到伊比利火腿有多感動,那細緻口感和香味真的是要豎起大拇指呀!

 

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北海道大干貝、日本廣島牡蠣、大草蝦是頂級牛豚大魔神套餐所附贈的海鮮料理,我覺得以這價位來說還算蠻有誠意的,食材本身也都很新鮮,我們還另外點了一份深海蝦魔王套餐,因此海鮮料就在下一段一起介紹嘿!

 

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深海蝦魔王 $1088

深海蝦魔王也是會吃到痛風的一款套餐!包含波斯頓龍蝦一隻、無毒大草蝦一隻、阿根廷天使紅蝦二隻、澎湖大明蝦一隻、無毒小草蝦二隻、野生花蝦一隻、汶萊藍鑽蝦二隻,並加碼贈送美國頂級SRF極黑梅花豚或Prime霜降雪花牛肉4oz。

 

板橋府中站美食 大魔大滿足鍋物 各國頂級和牛高級海鮮火鍋板橋府中站美食 大魔大滿足鍋物 各國頂級和牛高級海鮮火鍋

份量真的超多,一整船的蝦兵蝦將好霸氣喔!

 

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波斯頓龍蝦真的是我個人心頭好!輕輕鬆鬆就能用器具將蝦殼剝開,龍蝦肉、蝦螯肉又大塊又完整,大口咬進嘴巴裡,滿是鮮甜滋味,超爽快的!

 

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大小草蝦、阿根廷天使紅蝦、澎湖大明蝦、汶萊藍鑽蝦的品質也都很不錯,大草蝦的口感彈牙,天使紅蝦的肉質緊實細緻,喜歡吃蝦的朋友這款真的是必點套餐!

 

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蝦腸也都有經過處理,從這小地方就可以見到餐廳對於食材的用心程度。

 

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牡蠣和干貝也都很新鮮,我自己好愛那飽滿又帶有海味的牡蠣,過癮極了!

 

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飯後甜點選擇種類也很多,水果風車轉轉冰、造型奶黃包、冰心雪糕、大魔乳酪塔、焦糖烤布蕾、日本明治雪糕、莫凡彼冰淇淋等,我覺得烤布蕾也還不錯,是簡單的家常口味。

 

板橋府中站美食 大魔大滿足鍋物 各國頂級和牛高級海鮮火鍋

好啦,這篇火鍋分享也要到此告一段落了,大魔大滿足鍋物不僅有超多種類的高級肉品,對於環境、食材處理、附餐、服務、飲料等有都很用心,這次享用的是份量較多的套餐,因此價位也較高,單人套餐最便宜只要$329,入門款日本和牛套餐也只要$850,推薦給想大口吃肉的朋友們。

大魔大滿足鍋物(板橋店)

地址:新北市板橋區實踐路30號

電話:(02) 2964-7788

時間:11:30~15:30 17:30~01:30(假日提早到17:00)

大魔大滿足鍋物(中壢店)

地址:桃園市中壢區環北路365號

電話:(03) 451-7378

時間:11:30~15:30,17:30~01:30

大魔大滿足鍋物(台中中科店)

地址:台中市西屯區西屯路三段251號

電話: (04) 2461-8887

時間:平日 12:00~15:00 17:30~22:00,假日 11:00~15:00 17:00~22:00


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