Carette Paris 是從 1927 就創辦至今的巴黎甜點品牌，目前在 Place du Trocadéro 夏佑宮對面和孚日廣場上都有設立分店，早就將 Carette Paris 加進我的口袋名單當中，不過巴黎甜點實在太多選擇了，一直拖到第二次再訪巴黎才有機會嚐到。
二訪巴黎的前三天都是自己一個人，入住 16 區的巴黎飯店 Hotel Gavarni，這天拿著巴黎博物館通行證準備要到楓丹白露宮參觀，想說也挺順路的，就決定早餐先來夏佑宮對面的 Carette Paris 吃吃早餐。
Carette Paris 目前在巴黎有多間分店，對於觀光客最方便的就是「Place du Trocadero 夏佑宮」分店和「Place des Vosges 孚日廣場」分店，兩間都是甜點沙龍，其實也可以算是巴黎咖啡廳，可以內用坐著慢慢享用餐點，當然能外帶也是沒問題的。
夏佑宮分店地點其實很棒，過個圓環就能看到巴黎鐵塔，若是想體驗巴黎人感受，可以坐在室外區悠閒來杯咖啡，只可惜我是在冷颼颼的冬天造訪，清晨時刻還飄著毛毛細雨，就決定隨意點個早餐在路上吃。
甜點價格位在 5€~8€ 之間，內用會再加價，也蠻推薦直接外帶甜點到戰神廣場草地上野餐，一邊看著巴黎鐵塔一邊吃著巴黎美食根本超浪漫。Carette Paris 官網上特別介紹馬卡龍是經典招牌，網路上也蠻多人推薦 Saint Honoré 泡芙。內用也有提供沙拉三明治等輕食。
這次自己一個人在短短兩天就吃了好多巴黎甜點，或許是因為剛起床還沒開胃的緣故，總覺得 Carette Paris 甜點外觀沒那麼吸引我，少了讓人衝動的精緻感，看了半天最後只外帶可頌和熱巧克力，很巴黎早餐的吃法哈哈哈！
原本還自以為浪漫，想說要來夏佑宮邊吃早餐邊看巴黎鐵塔，結果這什麼天氣啦霧濛濛的一片！只能看到巴黎鐵塔的下盤是怎樣！也幸好隔幾天天氣放晴，我有在巴黎遊船時拍到晴天的巴黎鐵塔，不然一定會抱著遺憾前往盧森堡和比利時。
冬天來到巴黎真心需要熱巧克力，我根本一天一杯在喝的！Carette Paris 的熱巧克力蠻濃郁的，口味不會太甜膩，也是很法國的熱巧克力路線，不過總覺得少了點回甘的感覺，硬要比較的話，我還是偏愛 La Maison du Chocolat 或是 Angelina 的熱巧克力。
可頌我倒是蠻喜歡的，可能是因為濕度的關係，在台灣都得特別烤過可頌口感才會好吃，可是 Carette 不需要再額外加熱，就算冷冷吃也還是酥酥脆脆的，越吃也越能感受到那股香氣。真心太喜歡簡單的巴黎式早餐，只要能有好吃的可頌和熱巧克力，一整天都覺得充滿了活力呀！
Carette Paris｜官網
地點：4 Place du Trocadéro, 75016 Paris
電話： +33(0)1 47 27 98 85
時間：週一到週五 07:00~23:30，週六到週日 07:30~23:30
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