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2022內湖草莓季推薦 莓圃休閒農園 免費入園採草莓 石板披薩排餐甜點草莓料理饗宴

2022內湖草莓季推薦 莓圃休閒農園 免費入園採草莓 石板披薩排餐甜點草莓料理饗宴

每年十二月就是最期待的草莓收成季節,其實不用跑到苗栗大湖,台北內湖草莓季就有許多好吃好玩的體驗!這次前來內湖草莓園當中人氣最高的莓圃休閒農園,週末早上先親自採草莓,接著在植栽環繞的療癒空間中享用石板披薩、甜點蛋糕、咖啡飲品等草莓料理,是草莓季最迷人最完整的草莓饗宴!

 

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   內湖草莓季   

 

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你們知道內湖就隱藏著許多草莓園嗎?雖然並沒有苗栗大湖草莓園區來得大規模,不過從台北市區來到內湖草莓園只要半小時車程。每年12月到4月草莓季開跑,除了能到內湖採草莓,也能體驗草莓手作DIY,再來頓草莓大餐做為完美的結尾。

內湖草莓園主要分布在「白石湖休閒農業區」、「大湖街」、「安泰街」等三大區域,因為台北的天氣比較濕冷,都是採取「溫室種植」方式,棚架搭建保護草莓避免受傷害,採草莓時也不怕下雨天會濕漉漉很狼狽。

 

 

2022內湖草莓季推薦 莓圃休閒農園 免費入園採草莓 石板披薩排餐甜點草莓料理饗宴#白石湖休閒農業區

白石湖休閒農業區總共有17間草莓園區,可以順路安排碧山巖和白石湖吊橋等景點。

# 內湖草莓季交通

  1. 捷運市政府站─碧山路沿線公車站牌(碧山路口站─石崁站):捷運市政府站轉小2路公車上車
  2. 捷運內湖站─碧山路沿線公車站牌(碧山路口站─石崁站):捷運內湖站下車步行至「成功路4段182巷口」,轉小2路公車或小2路區間車上山。(由於小2路公車及小2路區間車行經產業道路,由碧山巖站至石崁站等山區路段在無行車安全疑慮狀況下,提供隨招隨停服務。)

 

 

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#大湖街安泰街草莓園

大湖街和安泰街周邊共有4間草莓園區,可以順路安排大湖公園等景點。

# 內湖草莓季交通

  1. 捷運昆陽站4號出口,步行至對面搭乘小3公車上山
  2. 捷運內湖站2號出口,搭乘小3公車上山

 

 

 

 

   莓圃休閒農園   

 

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我們造訪的是內湖草莓園當中最熱門的莓圃休閒農園,許多媒體都曾經報導過,週末更是人潮不斷。莓圃外牆有著可愛色系彩繪塗鴉,許多小人分工合作製作草莓披薩,很適合小朋友打卡拍照。

草莓季期間,莓圃休閒農園有提供採草莓活動和餐廳服務。採草莓只有開放週六週日,早上11:00準時開放,新鮮紅色草莓數量有限,若是當天被採光了就會關閉草莓園,建議大家一開園就準備進場;餐廳平日營業時間是12:00~18:00,假日則是11:00~18:00。

 

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進到莓圃休閒農園後,是完全不一樣的氛圍,滿滿的植栽環繞,藤蔓攀沿營造夢幻風情,好好挑個角度拍照,再後製變換暖色調,就像是來到了森林中的精靈小屋,彷彿隨時都會有可愛動物驚喜出沒。

 

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入口處是接待區和櫃檯,冰箱中陳設著各式各樣的草莓甜點,視覺效果滿分。

 

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莓圃休閒農園共有兩處用餐區域,都屬於半露天座位,照片這兒上方是棚頂設計,親近大自然也不怕下雨天。我們造訪的當天天氣差了點,寒流來襲又下著綿綿細雨,缺少了迷人的日照光影,不過卻也意外捕捉了昏黃的燈飾氣氛。

 

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另一區是花園間的粉嫩小屋,一樣有著花徑第一排視野,也不會擔心天候差而影響用餐心情。找了個好角落,擺上今天戰利品鮮嫩草莓盤,再假掰喝點草莓酒,色調稍稍調整一下,完全幻想自己回到了巴黎呀!

 

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享用草莓大餐之前,先沿著花徑前往草莓園,這也是莓圃休閒農園的熱門打卡點,走道兩側是滿滿的鮮花植栽,就算不是草莓季前來,也能見到繽紛盛開的花朵,再加上上方透明屋頂採光很棒,人像也是隨便拍隨便美呀!

 

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每年的草莓季大約落在12~4月期間,依據氣候會稍稍有點調整。莓圃休閒農園種植的草莓是以內湖3號為主,草莓外觀像是紡錘形狀,飽滿的鮮艷紅色,味道很明顯,光是蹲下來準備就位,就能感受到誘人的草莓香氣。

 

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採草莓也是有標準流程的,首先用眼睛觀察顏色,呈現完美的寶石紅,就表示可以摘採。接著輕輕捏住上方綠色細莖,再用剪刀小心剪斷,將草莓輕輕放到籃子當中,最後再到櫃檯結帳。

 

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莓圃休閒農園草莓都是有產銷履歷的,可不要小看這一顆顆漂亮的草莓,都是經過辛苦的培育,才會熟成來到我們手中。「育苗培養」、「苗床管理」、「穴管植株」、「生機施肥」、「整地做畦」、「埋置水管」、「覆蓋防草布」、「植株定位」、「植株栽種」、「開花期」、「果實成長」、「成熟紅草莓」等,還得撐過寒流過境等待陽光照射,一切的一切得來不易,都是農家的辛苦和老天爺的賞賜。

 

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採草莓最適合親子族群,早上帶小朋友們來放放風,下午再大吃草莓料理,是好吃又好玩的體驗。當然對於成人來說也是有趣的活動,如果再來杯草莓酒就更完美了!這杯草莓酒我們晚點再介紹,是說我一直吵著老闆推出採草莓搭配草莓酒行程,不覺得就是歐洲酒莊路線來著嗎!

 

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莓圃休閒農園價錢

莓圃休閒農園入場不會收取門票費用,採到的草莓每台斤$400元計價。

捧著這籃草莓真的香氣撲鼻沒在誇張,再加上飽滿的外型令人垂涎欲滴!正值草莓季每顆草莓都好美味,果肉細緻多汁又帶點甜甜的滋味。不過說真的,草莓真的是好嬌貴的水果,只要輕輕滾動就會容易碰撞受傷,難怪會有草莓族這個說法!記得回到家後也要趕快吃光光嘿!

 

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前幾張照片我為了採訪有自備藤編籃,一般採完草莓後會是用紙盒或塑膠盒裝箱。

 

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莓果酒燉牛肉

如果是平日造訪,也能嚐嚐草莓主題餐點,提供排餐、義大利麵、湯麵、披薩、飲品等。

以往吃到的都是紅酒燉牛肉,莓圃休閒農園特別將紅酒改成自家釀製的莓果酒,醬料帶有細緻的辣度,也多了一絲香甜清爽的感受,配上點綴的草莓,反而格外有新鮮感。一旁的配料也很用心,擺盤特別設計過,蛋黃也加入了蜂蜜芥末增添風味。

 

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草莓優格雞腿排

雞腿本身口感不錯,內部也包覆著乳酪和菠菜,健康又豐盛。莓圃休閒農園每道料理都會搭配不同的草莓醬汁,雞腿排上方是酸溜口味的草莓沾醬,配上軟嫩的草莓,卻意外挺合拍的。

 

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告辣草莓香腸披薩

告辣草莓香腸披薩是新推出的口味,非常特別推薦大家試一試!披薩餅皮是酥酥脆脆的薄皮口感,第一口吃進去時,是很明顯的辣味,又帶有些微的馬告香氣,接著再細細品嚐,感受到草莓的清新甜香,再搭配上杏鮑菇和香腸,口感層次都很豐富。

由莓圃休閒農園自製的特色草莓沾醬,結合了馬告、草莓、辣椒等,同時帶有甜味、辣味、馬告香氣,彼此碰撞卻又不會有違和感,最特別的是辣度調整得很剛好,只有微微的辣感在舌尖,不會整個口腔都刺刺的很不舒服,反而是很清爽的提味。我是個吃辣遜咖,平常最多就是小辣口味,告辣草莓香腸披薩我覺得超可以的!

 

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美莓繽紛披薩

雖然我很愛告辣草莓香腸披薩,辣度剛好又特別,不過同行有小朋友的話,就會建議來份美莓繽紛披薩。看看上頭滿滿的草莓、黑莓、奇異果等新鮮水果,再撒上堅果非常營養,光看這配料就知道超級真材實料。搭配上帶有酸度的沾醬,適合做完飯後小點心或下午茶多人分享。

 

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草莓塔

草莓季就是要吃草莓甜點呀!這天真的是滿身都草莓味才過癮!好吃的草莓配上卡士達醬,是完全不會出錯的組合,底層塔皮有稍稍改良過,偏向蛋糕的口感,蓬鬆濕潤整體蠻討喜的。

 

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草莓生乳捲

喜歡清新口味的話,可以來份草莓生乳捲,老闆也特別強調這款甜點不甜,適合大部分台灣人口味。帶有彈性的蛋糕,大口沾上沒什麼甜度的生乳,再來顆最棒的草莓做為結尾,幸福的午後就此展開。

 

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莓啡色舞

飲品也有許多選擇,喜歡拍照的話,莓啡色舞是熱門首選。由下到上依序是草莓汁、咖啡、牛奶、鮮奶油、新鮮草莓,活潑繽紛的外型,真的會忍不住找回消失許久的少女心呀哈哈哈!

 

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莓圃草莓酒

草莓酒真心是我的最愛!是由莓圃休閒農園和日本埼玉縣麻原酒造技術合作,精粹釀造有著琥珀色澤,香氣很足口感清爽,帶點甜甜的滋味,搭配鹹食草莓餐點很對味,就連和草莓甜點一起享用也超棒。

目前莓圃草莓酒只有提供單瓶裝販售,希望之後能推出單杯試飲,或是來個草莓酒採草莓饗宴也很不賴!

「酒後不開車,安全有保障。」「飲酒過量,害人害己。」「未滿十八歲禁止飲酒。」

 

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偷偷醬

餐點當中所採用的醬料都是莓圃休閒農園自製草莓醬,共有「香甜」、「酸溜」、「告辣」三種口味,還有個可愛的名稱「偷偷醬」。我覺得最有特色的就是「告辣」口味,清爽辣度真的是讓我大開眼界。

 

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好啦,這篇內湖採草莓分享也要到此告一段落了,2022內湖草莓季已經正式開跑,週末還沒安排好行程的話,推薦你們可以到莓圃休閒農園逛逛,先到草莓園自己動手採草莓,結束後在植栽小屋中享用草莓披薩,結束後再帶瓶草莓酒和草莓果醬回家,是最充實的草莓之旅!

內湖草莓季|官網

莓圃休閒農園|官網

地址:台北市內湖區碧山路38-2號

電話:02-2795-1108、0931-222-969

餐廳:平日 12:00~18:00,假日 11:00~18:00(開放中午12點前預約)

採草莓果園:假日 11:00~18:00(紅草莓採完就會關閉)

 

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