對於台式關東煮的印象一直都停留在濃濃鄉土味的夜市黑輪
今天來跟大家分享一間充滿時尚感的關東煮小店 黑輪吧
黑輪吧位在美食一級戰區永康商圈
從捷運東門站走過來大概需要五分鐘
店內空間不大,只好少少六張內用座椅
裝潢是現在時下最流行的工業風
讓傳統的台灣黑輪也能和時尚沾上邊
關東煮平均大約30元
內用有低消300元限制,5/7~6/7開幕期間免收服務費,打卡加送一串黑輪
外帶除了單點以外,還有經典套餐和雙人套餐可以選擇
店內有提供台灣及日本酒精飲料
夏天晚上來吃幾串關東煮配上一杯啤酒,整個就是爽快呀!!
我們這天是坐在內用吧台區
一眼望過去滿滿的關東煮超豐盛
除了關東煮以外店家也有提供炸物
可惜我針眼還沒完全恢復,不然好想吃吃看炸香蕉喔!!
左邊是醬油,右邊是黑輪吧特製的關東煮醬
他們家的關東煮醬除了有淡淡的辣椒味之外,還有一股甜甜的花生味
味道很夠但又不會太重鹹
後來詢問之後才知道關東煮醬的主角是台中的東泉辣椒醬
不愧是來自我故鄉的好沾醬!!
以鑄鐵鍋當作餐具
時尚度整個又加了好幾分
我們今天完全就是抱著吃關東煮吃到撐的心態前往黑輪吧
一個人吃了八串以上關東煮…
以下就只和大家介紹幾項比較有特色的餐點
花枝漁火
花枝先炸過之後再水煮
吃起來比一般的水煮花枝有彈性,香味也更濃郁
香菇燒
結合大香菇和黑輪,吃起來口感豐富
也算是很特別的一款關東煮,不過我自己則是比較喜歡香菇單吃的味道
南洋咖哩丸
咖哩丸非常入味,一口咬下去濃濃的咖哩香氣會在嘴巴裡爆發
小豆芽豬肉豆皮捲
豆皮很紮實,是一款多元成家還蠻成功的組合
招牌黃瓜封肉串
黃瓜很新鮮,整體吃起來非常清爽
這一整盤小包們完全是我心頭好
光看外表就令人覺的療癒
蟹粉蟹子包
咬下去可以吃到一顆顆蟹子顆粒
用料還蠻實在的
鮮蝦海膽包
鮮蝦海膽包外表超可愛,咬下去可以吃到海膽的汁液
海味墨魚包
魚漿製成的外皮,裡面包裹著鮮肉
吃起來有淡淡的海味
好啦,這篇黑輪吧分享也要到此告一段落了
最後提供店家資訊給大家參考
O-OLAN 黑輪吧
地址:台北市大安區永康街31巷14號之4
時間:12:00-21:30
粉絲團: http://www.facebook.com/OOLANBARTW/
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