來到巴黎一定要坐在左岸的咖啡館中喝上一杯咖啡

位在聖日耳曼區最有名的兩間咖啡廳分別為 雙叟咖啡館 Les Deux Magots 和 花神咖啡館 Cafe de Flore

雖然網路上很多人說這兩間咖啡廳CP值不高，東西太貴又不道地

不過這可是我第一次造訪巴黎，當然要從最有名的下手，其他在地小店就留在下次慢慢發掘了

雙叟和花神兩間咖啡廳是鄰居

位在巴黎第六區聖日耳曼大道上

我覺得聖日耳曼區由內而外散發著一股濃濃的巴黎味

不像香榭大到充滿著觀光客，但同時又兼顧著好逛好吃的觀光客需求

例如巴黎最好買的藥妝店 Citypharma 和 買Rimowa必訪的 La Bagagerie 也都在這一區

巴黎甜點名店Laduree、Pierre Herme 也都在此有開設分店

如果有時間的話，建議大家可以安排半天在聖日耳曼區悠閒散步

吃吃甜點逛逛街順便感受這濃濃的巴黎味

搭乘地鐵的話坐4號線到聖日耳曼德佩站 Saint-Germain des Pres ，再步行兩三分鐘就到了

我們是從民宿騎巴黎velib公共腳踏車來的，不僅省錢又可以沿路欣賞風景

照片上就是聖日耳曼德佩修道院 Abbaye de Saint-Germain-des-Prés

左邊建築物的一樓是花神咖啡館

右邊建築物一樓則是雙叟咖啡館

兩間隔這麼近，可見競爭一定非常激烈

就地理位置來說，雙叟占了比較大的優勢

坐在戶外區可以直接一邊喝咖啡配著聖日耳曼德佩修道院美景

相較之下花神咖啡館就只能面對著聖日耳曼大道

我的巴黎旅遊願望清單有一項是坐在巴黎左岸吃早餐喝熱巧克力

查了一下網路上的食記，花神咖啡館的早餐看起來比較有感覺

所以毅然決然捨棄擁有美景雙叟選擇了擁有美食的花神

這天好可惜，才剛到達花神沒多久就開始下起雨

又冷又餓的我們實在不敢挑戰坐在戶外區

可惡!!下次一定要趁著夏天大晴天時再來坐在這裡給路人看!!

不過還好花神有類似照片上的半戶外區

可以同時吹著暖氣，又可以透過玻璃欣賞窗外街景

花神一樓內用座位區，以紅色為主的室內裝潢 

據說從二次大戰以來，花神就一直維持差不多的設計

搞不好牆上隨便一樣飾品的年紀都比我們還要大

服務生的經典穿搭也是花神的招牌之一

服務我們的這位法國先生超親切的，並不像網路上說的會臭臉對待

即使我們點餐時一直問一些很不專業的問題，例如要點什麼餐點才能假扮法國人…

這位可愛的服務生還是會充滿笑容得回答我們各式各樣北爛問題

的餐點也很多樣化，有早餐、正餐、麵包、甜點、各式飲品可以選擇

Menu很貼心為觀光客準備了英文版

有需要的朋友可以參考官網連結查看詳細內容

都已經決定好要來花神吃一頓當地早餐

我們完全不管價錢，點了兩杯熱巧克力和兩份法式早餐

現在寫文章才驚覺這一頓竟然要價將近1300台幣!!

難怪大家一直說這兩間咖啡店CP值很低

Chocolat Chaud 7€

我們兩個人都不愛喝咖啡，所以各都點了一杯熱巧克力

法國的熱巧克力真的都好好喝

甜味很夠，但同時又能感受到可可的酸味和苦味

這一趟巴黎自由行共喝了花神、Angelina、La Maison du Chocolat 三家熱巧克力

花神的熱巧克力和另外兩家比起來比較不濃稠

Angelina最誇張!!完全是濃濃濃勾勾勾的狀態!!

花神味道我覺得比較偏酸，不過比起La Maison du Chocolat又比較沒那麼澀

整體來說是一杯有深度但又還算溫醇的熱巧克力

餐前法國麵包

法國的麵包吃起來跟台灣的不太一樣

口感比較紮實有嚼勁，麵包本身帶有麵粉的香氣

Jockey 13.7€

(toasted sandwich with ham, grated cheese and fries egg)

這一道算是法國家常料裡，土司麵包加上火腿和起司煎烤而成，最後再加上一顆太陽蛋

比較常見的餐點名稱是 Croque Madame，當初點餐時在Menu上搜尋了好久一直找不到

後來是經由服務生解說，才知道花神的這道餐點命名為Jockey 

火腿本身很夠味，配上起司和半熟蛋，完全就是會讓人一口接一口停不下來的組合

Oeuf Coque Nature 12.2€

這一道是法國傳統早餐，組合非常簡單

兩顆半熟水煮蛋、長棍麵包、奶油

不要小看這顆奶油，可是有奶油屆勞斯萊斯之稱的Echire品牌

食材都非常高檔，也難怪這一頓早餐價格會這麼貴了

先敲開蛋殼，再將長棍麵包沾著半熟蛋和奶油一起吃

Jockey 實在是太爽太夠味了，相較之下 Oeuf Coque Nature 就稍稍失色了些

不過水煮蛋的熟度很剛好，有點稠又不太稠，推薦給喜歡半熟水煮蛋的朋友

好啦，這篇花神咖啡廳分享也要到一段落了

花神的價錢真的很不親民了，而且連上廁所都還要再額外收費

不過這次享用到的餐點和飲品都還算精緻好吃，服務態度也很好

如果時間金錢預算都足夠的話，還是蠻推薦大家來這裡朝朝聖

花神咖啡館 Cafe de Flore | 官網

電話：+33 1 45 48 55 26

地址：172 Boulevard Saint-Germain 75006 Paris, France

營業時間：07:00~01:30

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