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[法國 巴黎] 花神咖啡館 Cafe de Flore 在巴黎左岸喝咖啡 巴黎必吃咖啡廳

[法國 巴黎] 花神咖啡館 Cafe de Flore 在巴黎左岸喝咖啡 巴黎必吃咖啡廳

來到巴黎一定要坐在左岸的咖啡館中喝上一杯咖啡,位在聖日耳曼區最有名的兩間咖啡廳分別為雙叟咖啡館Les Deux Magots和花神咖啡館Cafe de Flore。雖然網路上很多人說這兩間咖啡廳CP值不高,東西太貴又不道地,不過這可是我第一次造訪巴黎,當然要從最有名的下手,其他在地小店就留在下次慢慢發掘了。

 

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雙叟和花神兩間咖啡廳是鄰居,位在巴黎第六區聖日耳曼大道上,我覺得聖日耳曼區由內而外散發著一股濃濃的巴黎味,不像香榭大道充滿著觀光客,但同時又兼顧著好逛好吃的觀光客需求。例如巴黎最好買的藥妝店Citypharma和買Rimowa必訪的La Bagagerie也都在這一區,巴黎甜點名店Laduree、Pierre Herme也都在此有開設分店。如果有時間的話,建議大家可以安排半天在聖日耳曼區悠閒散步,吃吃甜點逛逛街順便感受這濃濃的巴黎味。

 

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搭乘地鐵的話坐4號線到聖日耳曼德佩站Saint-Germain des Pres ,再步行兩三分鐘就到了。我們是從巴黎住宿騎velib公共腳踏車來的,不僅省錢又可以沿路欣賞風景,照片上就是聖日耳曼德佩修道院Abbaye de Saint-Germain-des-Prés。

 

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左邊建築物的一樓是花神咖啡館,右邊建築物一樓則是雙叟咖啡館,兩間隔這麼近,可見競爭一定非常激烈。

 

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就地理位置來說,雙叟占了比較大的優勢,坐在戶外區可以直接一邊喝咖啡配著聖日耳曼德佩修道院美景。

 

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相較之下花神咖啡館就只能面對著聖日耳曼大道。我的巴黎旅遊願望清單有一項是坐在巴黎左岸吃早餐喝熱巧克力,查了一下網路上的食記,花神咖啡館的早餐看起來比較有感覺,所以毅然決然捨棄擁有美景雙叟選擇了擁有美食的花神。

 

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這天好可惜,才剛到達巴黎花神咖啡館沒多久就開始下起雨,又冷又餓的我們實在不敢挑戰坐在戶外區。可惡!下次一定要趁著夏天大晴天時再來坐在這裡給路人看!

 

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不過還好花神有類似照片上的半戶外區,可以同時吹著暖氣,又可以透過玻璃欣賞窗外街景。

 

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花神一樓內用座位區,以紅色為主的室內裝潢,據說從二次大戰以來,花神就一直維持差不多的設計,搞不好牆上隨便一樣飾品的年紀都比我們還要大。

 

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服務生的經典穿搭也是花神的招牌之一。服務我們的這位法國先生超親切的,並不像網路上說的會臭臉對待,即使我們點餐時一直問一些很不專業的問題,例如「要點什麼餐點才能假扮法國人?」這位可愛的服務生還是會充滿笑容,回答我們各式各樣北爛問題。

 

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花神咖啡的餐點也很多樣化,有早餐、正餐、麵包、甜點、各式飲品可以選擇。Menu 很貼心為觀光客準備了英文版,有需要的朋友可以參考官網連結查看詳細內容。

 

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都已經決定好要來花神吃一頓當地早餐,我們完全不管價錢,點了兩杯熱巧克力和兩份法式早餐,現在寫文章才驚覺這一頓竟然要價將近$1300台幣!難怪大家一直說這兩間咖啡店CP值很低!

 

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Chocolat Chaud 7€

我不愛喝咖啡,所以和陳小寶各都點了一杯熱巧克力。法國的熱巧克力真的都好好喝,甜味很夠,但同時又能感受到可可的酸味和苦味。

 

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這一趟巴黎自由行共喝了花神、AngelinaLa Maison du Chocolat 三家熱巧克力,花神的熱巧克力和另外兩家比起來比較不濃稠,Angelina最誇張!完全是濃濃濃勾勾勾的狀態!花神味道我覺得比較偏酸,不過比起La Maison du Chocolat又比較沒那麼澀,整體來說是一杯有深度但又還算溫醇的熱巧克力。

 

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餐前法國麵包

法國的麵包吃起來跟台灣的不太一樣,口感比較紮實有嚼勁,麵包本身帶有麵粉的香氣。

 

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Jockey 13.7€

這一道算是法國家常料裡,土司麵包加上火腿和起司煎烤而成,最後再加上一顆太陽蛋,比較常見的餐點名稱是Croque Madame,當初點餐時在Menu上搜尋了好久一直找不到,後來是經由服務生解說,才知道花神的這道餐點命名為Jockey 。火腿本身很夠味,配上起司和半熟蛋,完全就是會讓人一口接一口停不下來的組合。

 

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Oeuf Coque Nature 12.2€

這一道是法國傳統早餐,組合非常簡單,兩顆半熟水煮蛋、長棍麵包、奶油。不要小看這顆奶油,可是有奶油屆勞斯萊斯之稱的Echire 品牌,食材都非常高檔,也難怪這一頓早餐價格會這麼貴了。

 

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先敲開蛋殼,再將長棍麵包沾著半熟蛋和奶油一起吃。因為Jockey實在是太爽太夠味了,相較之下Oeuf Coque Nature就稍稍失色了些,不過水煮蛋的熟度很剛好,有點稠又不太稠,推薦給喜歡半熟水煮蛋的朋友。

 

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好啦,這篇花神咖啡廳分享也要到一段落了。每每分享到網路平台,總會有人跳出來說又貴又不划算,觀光客才會去吃!就我的觀點來說,我本身就是觀光客,第一次到巴黎當然也想到熱門景點朝聖,巴黎花神咖啡之所以會出名,一定不只是所謂的好吃好喝,還有其本身的歷史,來一趟花神能感受氣氛想像曾經的「美好年代」,也因此才能在遊客間有一席之地。

花神的價錢真的很不親民了,而且連上廁所都還要再額外收費,以CP值來說真的低到爆炸,如果只是想體驗巴黎人日常,建議你們穿梭小巷弄尋找對味的巴黎咖啡廳。我自己覺得這次享用到的餐點和飲品都還算精緻好吃,服務態度也很好,更是許多電影拍攝場景,連2020年超紅的《艾蜜莉在巴黎》也特別提到了花神,推薦給想來朝聖的朋友們。

花神咖啡館 Cafe de Flore | 官網

電話:+33 1 45 48 55 26

地址:172 Boulevard Saint-Germain 75006 Paris, France

時間:07:00~01:30

 

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